{"id":1917,"date":"2025-07-07T01:38:30","date_gmt":"2025-07-07T01:38:30","guid":{"rendered":"https:\/\/bstextract.com\/?post_type=product&#038;p=1917"},"modified":"2025-07-07T01:38:31","modified_gmt":"2025-07-07T01:38:31","slug":"sojalecithin-pulver","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/bstextract.com\/de\/produkt\/sojalecithin-pulver\/","title":{"rendered":"Soja-Lecithin-Pulver"},"content":{"rendered":"<p><strong>Sojalecithin<\/strong> ist ein hochreines funktionelles Lipid, das w\u00e4hrend des Raffinationsprozesses aus gentechnikfreiem Sojabohnen\u00f6l gewonnen wird. Es wird durch L\u00f6sungsmittelextraktion und Alkoholausf\u00e4llung gewonnen und ergibt ein hellgelbes, frei flie\u00dfendes Pulver mit einem Minimum an <strong>98% Lecithingehalt<\/strong>. Reich an <strong>Phospholipide<\/strong>, wie zum Beispiel <strong>Phosphatidylcholin<\/strong>, <strong>Phosphatidylethanolamin<\/strong>und <strong>Phosphatidylinositol<\/strong>Sojalecithin spielt eine Schl\u00fcsselrolle f\u00fcr die Zellstruktur, den Leberschutz und den Fettstoffwechsel.<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1922 size-full\" src=\"https:\/\/bstextract.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/2-4.webp\" alt=\"Sojalecithin-Hersteller\" width=\"750\" height=\"800\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/bstextract.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/2-4.webp 750w, https:\/\/bstextract.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/2-4-281x300.webp 281w, https:\/\/bstextract.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/2-4-11x12.webp 11w, https:\/\/bstextract.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/2-4-600x640.webp 600w\" sizes=\"(max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><\/p>\n<p>In der Lebensmittel- und Nahrungserg\u00e4nzungsindustrie wird Sojalecithin h\u00e4ufig als Zusatzstoff verwendet. <strong>nat\u00fcrlicher Emulgator<\/strong>, <strong>Feuchtigkeitscreme<\/strong>und <strong>Stabilisator<\/strong>. Au\u00dferdem ist es eine Cholinquelle, die die Gesundheit von Gehirn und Leber unterst\u00fctzt.<\/p>\n<h3>Einzigartige Vorteile:<\/h3>\n<ul>\n<li>\u226598% Reinheit mit ausgezeichneter Dispergierbarkeit in Wasser und \u00d6l<\/li>\n<li>Aus nicht gentechnisch ver\u00e4nderten Sojabohnen gewonnen, l\u00f6sungsmittelfreie Optionen erh\u00e4ltlich<\/li>\n<li>Multifunktional: emulgierend, feuchtigkeitsspendend, antioxidativ wirkend<\/li>\n<li>Anwendbar in Nahrungserg\u00e4nzungsmitteln, B\u00e4ckerei, Kosmetik und Futtermitteln<\/li>\n<li>Geschmacksneutral, geeignet f\u00fcr Pulver- und Kapselformulierung<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Technische Daten<\/h2>\n<div>\n<div tabindex=\"-1\">\n<table>\n<thead>\n<tr>\n<th><strong>Artikel<\/strong><\/th>\n<th><strong>Einzelheiten<\/strong><\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td>Produktname<\/td>\n<td>Sojalecithin<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Anderer Name<\/td>\n<td>Sojalecithin, Sojalecithin<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>CAS-Nummer<\/td>\n<td>8002-43-5<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Quelle<\/td>\n<td>Sojabohnen-Extrakt<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Erscheinungsbild<\/td>\n<td>Hellgelbes Pulver<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Spezifikation<\/td>\n<td>\u226598% Lecithin<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Verfahren<\/td>\n<td>L\u00f6sungsmittelextraktion + alkoholische Reinigung<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Paket<\/td>\n<td>1kg\/Beutel, 25kg\/Fass, oder kundenspezifische Formate<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Muster<\/td>\n<td>Frei zur Verf\u00fcgung gestellt<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Haltbarkeitsdauer<\/td>\n<td>24 Monate bei ordnungsgem\u00e4\u00dfer Aufbewahrung<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Lagerung<\/td>\n<td>K\u00fchler, geschlossener und lichtgesch\u00fctzter Raum<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Zertifizierungen<\/td>\n<td>KOSHER, HALAL, HACCP, ISO22000, USDA\/EU Bio<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<div>\n<div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<h2>Anwendungen<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Nahrungserg\u00e4nzungsmittel<\/strong>: Cholinquelle in Formeln zur Unterst\u00fctzung von Gehirn und Leber<\/li>\n<li><strong>Funktionelle Lebensmittel<\/strong>: Emulgator in Schokolade, Milchprodukten und Backwaren<\/li>\n<li><strong>Kosmetische Industrie<\/strong>: Hautpflegestoff in Cremes und Lotionen<\/li>\n<li><strong>Pharmazeutika<\/strong>: Tr\u00e4gerstoff f\u00fcr fettl\u00f6sliche Wirkstoffe in Softgels und Tabletten<\/li>\n<li><strong>Futtermittel<\/strong>: Verbessert die Fettverdaulichkeit und die N\u00e4hrstoffaufnahme<\/li>\n<\/ul>\n<h2>H\u00e4ufig gestellte Fragen (FAQ)<\/h2>\n<p><strong>1. Was ist der Unterschied zwischen Sojalecithinpulver und -granulat?<\/strong><br \/>\nLecithinpulver ist ultrafein und l\u00f6st sich schneller in fl\u00fcssigen Formulierungen auf. Granulat ist gr\u00f6ber und wird h\u00e4ufig f\u00fcr die direkte orale Einnahme oder f\u00fcr feste funktionelle Lebensmittel verwendet.<\/p>\n<p><strong>2. Ist Sojalecithin f\u00fcr Menschen mit Sojaallergien geeignet?<\/strong><br \/>\nObwohl es aus Sojabohnen gewonnen wird, ist Lecithin in der Regel frei von allergenen Sojaproteinen. Personen mit schweren Sojaallergien sollten jedoch vor der Einnahme einen Arzt konsultieren.<\/p>\n<p><strong>3. Ist dieses Produkt nicht gentechnisch ver\u00e4ndert und l\u00f6sungsmittelfrei?<\/strong><br \/>\nUnser Sojalecithin ist <strong>GVO-frei zertifiziert<\/strong>und <strong>l\u00f6sungsmittelfrei oder IP (Identity Preserved)<\/strong> Auf Anfrage sind auch Versionen erh\u00e4ltlich, die den Anforderungen der EU und Nordamerikas f\u00fcr eine saubere Kennzeichnung entsprechen.<\/p>\n<p><strong>4. Kann Sojalecithin in veganen oder vegetarischen Formulierungen verwendet werden?<\/strong><br \/>\nJa. 100% ist ein pflanzlicher Inhaltsstoff und wird h\u00e4ufig in veganen Lebensmitteln, Kapseln und Kosmetika verwendet.<\/p>\n<p><strong>5. Bieten Sie kundenspezifische Mischungen oder Emulgiersysteme an?<\/strong><br \/>\nJa. Wir unterst\u00fctzen OEM f\u00fcr kundenspezifische Lecithin-Phospholipid-Mischungen, einschlie\u00dflich Kombinationen mit Tocopherolen, MCT oder Sonnenblumenlecithin.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>\u226598% Reinheit mit ausgezeichneter Dispergierbarkeit in Wasser und \u00d6l<\/li>\n<li>Aus nicht gentechnisch ver\u00e4nderten Sojabohnen gewonnen, l\u00f6sungsmittelfreie Optionen erh\u00e4ltlich<\/li>\n<li>Multifunktional: emulgierend, feuchtigkeitsspendend, antioxidativ wirkend<\/li>\n<li>Anwendbar in Nahrungserg\u00e4nzungsmitteln, B\u00e4ckerei, Kosmetik und Futtermitteln<\/li>\n<li>Geschmacksneutral, geeignet f\u00fcr Pulver- und Kapselformulierung<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":1918,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[23],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-1917","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-food-additives","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bstextract.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1917","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bstextract.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/bstextract.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bstextract.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1917"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bstextract.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1918"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bstextract.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1917"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/bstextract.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1917"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/bstextract.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1917"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bstextract.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1917"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}