Sandía en polvo

  • Frescura liofilizada: Atrapa el auténtico sabor y los nutrientes de la sandía fresca y ecológica.
  • 100% Certificado ecológico: Polvo de etiquetado limpio sin azúcares añadidos, portadores ni conservantes.
  • Color rosa vibrante: Un bello colorante natural para alimentos y bebidas.
  • Excelente dispersabilidad: Malla uniforme de 40-60 mm para facilitar la mezcla.
  • Calidad por BSTBIO: Su fuente fiable de ingredientes frutales naturales de primera calidad.
Opciones de personalización
Embalaje personalizado (Pedido mínimo: 100 unidades)
Logotipo personalizado (Pedido mínimo: 100 unidades)
Personalización gráfica (Pedido mínimo: 100 unidades)

Descripción del producto

Como líder fabricante de polvos de fruta de primera calidad, BSTBIO se enorgullece de ofrecer nuestra sandía liofilizada ecológica en polvo. Capturamos la esencia de las sandías ecológicas maduradas al sol en su punto óptimo, utilizando un avanzado proceso de liofilización para conservar el auténtico sabor, el vibrante color rosa y los valiosos nutrientes. Este método garantiza que usted reciba un producto de calidad superior en comparación con los polvos deshidratados por pulverización estándar.

  • Calidad liofilizada superior: A diferencia del secado por pulverización, nuestra técnica de liofilización elimina el agua a bajas temperaturas, preservando perfectamente el sabor natural, el aroma y el perfil nutricional de la sandía fresca.
  • Fuente ecológica certificada: Elaborado a partir de sandías ecológicas certificadas 100%, nuestro polvo es la elección ideal para productos de etiquetado limpio. No contiene azúcares añadidos, portadores ni aditivos artificiales.
  • Sabor y aroma auténticos: Añada instantáneamente a sus productos el refrescante y dulce sabor de la sandía veraniega. Es un fantástico aromatizante y colorante natural.
  • Optimizado para mezclas: Con un tamaño de partícula uniforme de 40-60 mallas, este polvo se dispersa fácilmente en mezclas húmedas y secas, garantizando siempre un producto homogéneo.
  • Aplicaciones versátiles: El ingrediente perfecto para una amplia gama de productos:
    • Suplementos nutricionales y mezclas de proteínas
    • Batidos, zumos y mezclas de bebidas
    • Yogures, sorbetes y postres
    • Pastelería, confitería y colorantes alimentarios naturales

Elija BSTBIO como su proveedor para polvos de fruta ecológicos de gran pureza que elevarán su marca.

Preguntas frecuentes

¿Cómo se compara el sabor de este polvo con el de la sandía fresca?
Gracias al proceso de liofilización, el sabor es extraordinariamente auténtico y se asemeja mucho al de la sandía fresca y dulce. Carece de las notas "cocidas" o caramelizadas que suelen encontrarse en los polvos producidos con métodos de alto calor.
¿Este polvo contiene antiaglomerantes u otros aditivos?
No. Nuestra sandía ecológica en polvo es 100% pura fruta. No añadimos agentes antiaglomerantes, portadores como la maltodextrina, colorantes artificiales ni conservantes. Es un verdadero ingrediente de etiqueta limpia.
¿Cuál es la ventaja del polvo liofilizado sobre el atomizado?
La liofilización es un proceso superior de deshidratación a baja temperatura que preserva la estructura celular, lo que permite conservar mejor los nutrientes, el color y el sabor. La deshidratación por pulverización utiliza altas temperaturas que pueden degradar estas cualidades y a menudo requiere el uso de un agente portador.
¿Cómo debo conservar este polvo para mantener su calidad?
Para protegerlo de la humedad y mantener su frescura, el polvo debe guardarse en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa, en su envase original bien cerrado.
¿Este producto es adecuado para aplicaciones de bebidas listas para beber (RTD)?
Por supuesto. El tamaño de partícula de 40-60 mallas le permite dispersarse bien en agua y otros líquidos, por lo que es una excelente opción para bebidas RTD, batidos y mezclas de zumos. Un poco de sedimento natural es normal para una fruta pura en polvo.

Almacenamiento y manipulación

Parámetro Requisito
Temperatura de almacenamiento Almacenar en lugar fresco y seco por debajo de 25°C
Humedad Humedad relativa < 60%
Protección contra la luz Proteger de la luz solar directa
Tipo de contenedor Bidones de polietileno de alta densidad para uso alimentario con tapas herméticas
Vida útil 24 meses a partir de la fecha de fabricación

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