{"id":3346,"date":"2026-09-09T08:48:31","date_gmt":"2026-09-09T08:48:31","guid":{"rendered":"https:\/\/bstextract.com\/?p=3346"},"modified":"2026-09-09T08:49:04","modified_gmt":"2026-09-09T08:49:04","slug":"cocoil-glutamato-de-sodio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bstextract.com\/es\/sodium-cocoyl-glutamate\/","title":{"rendered":"\u00bfqu\u00e9 es el cocoil glutamato de sodio? Seguridad, beneficios y c\u00f3mo se compara con el SLS"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">El cocoil glutamato de sodio aparece en muchas etiquetas para el cuidado de la piel y del cabello, pero entre el nombre t\u00e9cnico INCI y la palabra \u201cglutamato\u201d (lo que, comprensiblemente, plantea dudas), tiende a generar m\u00e1s confusi\u00f3n que confianza. Este art\u00edculo cubre lo que realmente es, c\u00f3mo se fabrica, qu\u00e9 dicen los datos de seguridad y c\u00f3mo se compara con los sulfatos convencionales como el SLS.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"1200\" src=\"https:\/\/bstextract.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/hero-sodium-cocoyl-glutamate-cleanser.webp\" alt=\"Producto limpiador facial en gel suave \u201cf\u00f3rmula de ingrediente natural adecuada para pieles sensibles\" class=\"wp-image-3347\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/bstextract.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/hero-sodium-cocoyl-glutamate-cleanser.webp 1200w, https:\/\/bstextract.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/hero-sodium-cocoyl-glutamate-cleanser-300x300.webp 300w, https:\/\/bstextract.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/hero-sodium-cocoyl-glutamate-cleanser-1024x1024.webp 1024w, https:\/\/bstextract.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/hero-sodium-cocoyl-glutamate-cleanser-150x150.webp 150w, https:\/\/bstextract.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/hero-sodium-cocoyl-glutamate-cleanser-768x768.webp 768w, https:\/\/bstextract.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/hero-sodium-cocoyl-glutamate-cleanser-12x12.webp 12w, https:\/\/bstextract.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/hero-sodium-cocoyl-glutamate-cleanser-600x600.webp 600w, https:\/\/bstextract.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/hero-sodium-cocoyl-glutamate-cleanser-100x100.webp 100w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfqu\u00e9 es el cocoil glutamato de sodio?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El cocoil glutamato de sodio es un tensioactivo ani\u00f3nico a base de amino\u00e1cidos. Su nombre INCI es cocoil glutamato de sodio, con n\u00famero CAS 68187-32-6 y n\u00famero CE UE 269-087-2. Funciona como un agente limpiador \u00ab que elimina el aceite, la suciedad y el maquillaje de la piel y el cabello \u00ab, pero se basa en componentes biol\u00f3gicos en lugar de petroqu\u00edmicos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La porci\u00f3n \u201ccocoilo\u201d proviene del aceite de coco, espec\u00edficamente de sus \u00e1cidos grasos. La porci\u00f3n \u201cglutamato\u201d proviene del \u00e1cido L-glut\u00e1mico, un amino\u00e1cido que se encuentra naturalmente en el cuerpo humano y en los alimentos fermentados. Cuando estos dos se combinan mediante una reacci\u00f3n de condensaci\u00f3n, el resultado es un tensioactivo que estructuralmente se parece m\u00e1s a las prote\u00ednas propias de la piel que a cualquier otra cosa derivada del petr\u00f3leo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esa similitud estructural no es incidental. Es la raz\u00f3n por la que el cocoil glutamato de sodio interact\u00faa m\u00e1s suavemente con la barrera cut\u00e1nea: se limpia sin la decapaci\u00f3n agresiva que provocan los tensioactivos de mayor irritaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfc\u00f3mo se elabora el cocoil glutamato de sodio?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La fabricaci\u00f3n comienza con aceite de coco, que se transforma en cloruro de cocoilo, el componente reactivo de \u00e1cido graso. \u00c9ste se hace reaccionar con \u00e1cido L-glut\u00e1mico, que normalmente se produce mediante fermentaci\u00f3n microbiana en lugar de extracci\u00f3n animal. La adici\u00f3n de hidr\u00f3xido de sodio neutraliza el producto de reacci\u00f3n en la forma de sal de sodio soluble en agua utilizada en las f\u00f3rmulas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Porque ambos materiales b\u00e1sicos son renovables \u201caceite de coco y amino\u00e1cidos derivados de la fermentaci\u00f3n \u00ab el cocoil glutamato de sodio se clasifica como un tensioactivo biodegradable de origen vegetal. Se descompone f\u00e1cilmente en el medio ambiente, a diferencia de las alternativas petroqu\u00edmicas como SLS y SLES. Para las marcas que buscan un posicionamiento natural o ecocertificado, ese perfil de biodegradabilidad importa: aparece en formulaciones naturales certificadas (COSMOS, Ecocert) porque pasa sus criterios de materia prima.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfes seguro el cocoil glutamato de sodio?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>S\u00ed, se considera uno de los tensioactivos m\u00e1s seguros disponibles para uso cosm\u00e9tico.<\/strong>&nbsp;Tres marcos regulatorios respaldan esto:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>CosIng UE:<\/strong>\u00a0Listado y aprobado para su uso en cosm\u00e9tica (EC# 269-087-2)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>GINEBRA FDA:<\/strong>\u00a0Registrado como ingrediente cosm\u00e9tico (ID de sustancia: 76205907-e5ea-413b-ac69-84b6aaa54301)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>EWG Skin Deep:<\/strong>\u00a0Clasificaci\u00f3n de riesgo baja (rango 1-12); que se encuentran en productos verificados por EWG, que requieren una designaci\u00f3n de riesgo bajo para calificar<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El panel Cosmetic Ingredient Review (CIR), el organismo independiente que eval\u00faa la seguridad de los ingredientes para la industria cosm\u00e9tica estadounidense, ha evaluado los tensioactivos a base de glutamato y ha descubierto que presentan un riesgo bajo. No se han asociado datos de carcinogenicidad, mutagenicidad o toxicidad reproductiva con esta clase de ingredientes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En teor\u00eda, la alergia de contacto rara es posible (como ocurre con cualquier tensioactivo o ingrediente cosm\u00e9tico), pero el cocoil glutamato de sodio no se informa com\u00fanmente como sensibilizador. La literatura disponible lo ubica entre los tensioactivos de baja irritaci\u00f3n tanto por medidas emp\u00edricas como cl\u00ednicas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los datos t\u00e9cnicos de SpecialChem indican que se utiliza en concentraciones de hasta 10% en formulaciones terminadas. A niveles t\u00edpicos de productos de consumo \u201cnormalmente 2-8% \u00ab no se documentan problemas de seguridad.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfes seguro el cocoil glutamato de sodio para la piel?<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" width=\"1280\" height=\"720\" src=\"https:\/\/bstextract.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/ph-comparison-surfactant-skin.webp\" alt=\"comparaci\u00f3n de la escala de pH que muestra el rango de trabajo de cocoil glutamato de sodio 4,5-5,5 frente al rango de SLS 6-8 y el manto \u00e1cido de la piel - infograf\u00eda de pH del surfactante\" class=\"wp-image-3348\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/bstextract.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/ph-comparison-surfactant-skin.webp 1280w, https:\/\/bstextract.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/ph-comparison-surfactant-skin-300x169.webp 300w, https:\/\/bstextract.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/ph-comparison-surfactant-skin-1024x576.webp 1024w, https:\/\/bstextract.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/ph-comparison-surfactant-skin-768x432.webp 768w, https:\/\/bstextract.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/ph-comparison-surfactant-skin-18x10.webp 18w, https:\/\/bstextract.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/ph-comparison-surfactant-skin-600x338.webp 600w\" sizes=\"(max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aqu\u00ed es donde la qu\u00edmica se vuelve pr\u00e1ctica para cualquier persona con piel sensible o reactiva.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>La coincidencia del pH es el factor cr\u00edtico.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La piel sana mantiene un pH superficial entre 4,5 y 5,5 \u00abel manto \u00e1cido. Este ambiente ligeramente \u00e1cido controla las poblaciones bacterianas, apoya el microbioma de la piel y mantiene intacta la barrera lip\u00eddica. El cocoil glutamato de sodio act\u00faa dentro de un rango de pH de 4,5 a 5,5, lo que significa que limpia sin alcalinizar la piel.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los limpiadores a base de SLS normalmente funcionan a un pH de 6-8. Despu\u00e9s de lavarse con un tensioactivo alcalino, el manto \u00e1cido se altera temporalmente. Para alguien que se lava la cara dos veces al d\u00eda, esta alteraci\u00f3n repetida se acumula \u00aby para la piel sensible o seca, se manifiesta como opresi\u00f3n, enrojecimiento, descamaci\u00f3n o producci\u00f3n de aceite de rebote a medida que la piel intenta compensar.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un estudio revisado por pares que examin\u00f3 el lauroil glutamato de sodio, un tensioactivo de amino\u00e1cidos estrechamente relacionado de la misma familia, encontr\u00f3 que reduce considerablemente el potencial de irritaci\u00f3n cuando se sustituye por SLS. Ese hallazgo refleja una propiedad compartida en toda la clase de tensioactivos de glutamato: debido a que su pH coincide con el rango propio de la piel, apoyan en lugar de alterar el manto \u00e1cido.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Qui\u00e9n ve el mayor beneficio:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Piel sensible o reactiva \u201cmenos enrojecimiento y opresi\u00f3n despu\u00e9s del lavado<\/li>\n\n\n\n<li>Piel seca \u201cmenos eliminaci\u00f3n de sebo natural<\/li>\n\n\n\n<li>La dermatitis at\u00f3pica y la piel propensa al eccema redujeron la alteraci\u00f3n de la barrera entre los brotes<\/li>\n\n\n\n<li>Ros\u00e1cea \u201cmenor riesgo de provocar inflamaci\u00f3n por limpieza<\/li>\n\n\n\n<li>Piel de beb\u00e9 y beb\u00e9 \u00ab com\u00fanmente utilizada en lavados suaves para beb\u00e9s precisamente debido a su bajo potencial de irritaci\u00f3n<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Incluso para pieles normales o grasas, cambiar a un limpiador a base de cocoil glutamato de sodio de una f\u00f3rmula SLS generalmente significa menos estanqueidad despu\u00e9s del lavado y menos problemas de aceite de rebote con el tiempo.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Cocoil glutamato de sodio versus SLS: \u00bfcu\u00e1l es la diferencia real?<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><thead><tr><th>Propiedad<\/th><th>Cocoil glutamato de sodio<\/th><th>Laurilsulfato de sodio (SLS)<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td>Origen<\/td><td>Aceite de coco + \u00e1cido L-glut\u00e1mico (planta\/fermentado)<\/td><td>Petroqu\u00edmico (alcohol laur\u00edlico + tri\u00f3xido de azufre)<\/td><\/tr><tr><td>Clase de tensioactivo<\/td><td>Ani\u00f3nico, a base de amino\u00e1cidos<\/td><td>Ani\u00f3nico a base de sulfato<\/td><\/tr><tr><td>rango de pH<\/td><td>4.5\u20135.5<\/td><td>6.0\u20138.0<\/td><\/tr><tr><td>Potencial de irritaci\u00f3n de la piel<\/td><td>Bajo<\/td><td>Alto (bien documentado)<\/td><\/tr><tr><td>Calidad de la espuma<\/td><td>Espuma moderada y cremosa<\/td><td>Espuma densa y voluminosa<\/td><\/tr><tr><td>Biodegradabilidad<\/td><td>Excelente<\/td><td>Moderado<\/td><\/tr><tr><td>Impacto de barrera cut\u00e1nea<\/td><td>M\u00ednimo \u00ab pH adaptado al manto \u00e1cido<\/td><td>Altera el manto \u00e1cido<\/td><\/tr><tr><td>Puntuaci\u00f3n de peligro del EWG<\/td><td>1-12 (baja)<\/td><td>8-9 (alto)<\/td><\/tr><tr><td>Contextul de utilizare comun\u0103<\/td><td>Productos sensibles\/para beb\u00e9s, limpiadores premium<\/td><td>Lavados econ\u00f3micos, pasta de dientes convencional, champ\u00fas<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>La \u00fanica compensaci\u00f3n real es la espuma.<\/strong>&nbsp;El cocoil glutamato de sodio produce una espuma m\u00e1s suave y cremosa en lugar de la espuma densa que genera SLS. Para cualquiera que est\u00e9 acostumbrado a equiparar el volumen de la espuma con el poder de limpieza, esto es un ajuste. Pero la espuma es una propiedad sensorial de la f\u00f3rmula, no una evidencia de eficacia de limpieza. La limpieza con surfactante funciona rodeando y suspendiendo las part\u00edculas de aceite para que se enjuagen. La espuma es un subproducto, no el mecanismo. El cocoil glutamato de sodio hace esto de manera efectiva mientras mantiene el pH en el rango compatible con la piel.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfel cocoil glutamato de sodio tiene algo que ver con el glutamato monos\u00f3dico?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">No \u00ab y vale la pena abordar esta confusi\u00f3n directamente porque surge con frecuencia.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El glutamato monos\u00f3dico (MSG) es un saborizante alimentario. Es la sal s\u00f3dica del \u00e1cido glut\u00e1mico libre, que se utiliza para realzar el sabor sabroso.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El cocoil glutamato de sodio tambi\u00e9n contiene \u00e1cido glut\u00e1mico, pero el \u00e1cido graso de coco de cadena larga unido a \u00e9l transforma la mol\u00e9cula completamente en un tensioactivo. El resultado no puede actuar como potenciador del sabor, no puede desencadenar receptores gustativos o receptores de glutamato en el cuerpo y no es procesado por el sistema digestivo como lo es el glutamato monos\u00f3dico. Las dos mol\u00e9culas comparten un ancestro estructural, pero no tienen relaci\u00f3n funcional y biol\u00f3gica, de manera similar a como el \u00e1cido ac\u00e9tico (en el vinagre) y el acetato de etilo (en el quitaesmalte) contienen grupos acetato, sino que son sustancias completamente diferentes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si la palabra \u201cglutamato\u201d en la etiqueta de un limpiador ha causado preocupaci\u00f3n, esa preocupaci\u00f3n no se aplica aqu\u00ed. El cocoil glutamato de sodio es un tensioactivo dise\u00f1ado para uso t\u00f3pico, no un aditivo alimentario reutilizado para cosm\u00e9ticos.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfes seguro el cocoil glutamato de sodio en la pasta de dientes?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">S\u00ed. Se utiliza como agente espumante en formulaciones de pasta de dientes espec\u00edficamente como alternativa al SLS, y desempe\u00f1a la misma funci\u00f3n: crear suficiente espuma para que parezca que funciona con un mecanismo m\u00e1s suave.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La relevancia para los usuarios de pasta de dientes: el SLS se ha asociado con una mayor frecuencia de \u00falceras aftosas recurrentes (herpes labial) en personas susceptibles. Varios estudios sugieren que el SLS irrita la mucosa oral y cambiar a una pasta de dientes sin SLS a menudo reduce la recurrencia. Muchas pastas de dientes \u201clibres de SLS\u201d utilizan tensioactivos a base de amino\u00e1cidos, uno de ellos es el cocoil glutamato de sodio.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para uso oral, su compatibilidad con el pH y su bajo potencial de irritaci\u00f3n se aplican de la misma manera que lo hacen en la piel. La mucosa oral es igualmente sensible al pH y es menos probable que un tensioactivo que no alcalinice la superficie cause irritaci\u00f3n de la mucosa.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Cocoil glutamato de sodio para el cabello<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Funciona bien en formulaciones de champ\u00fa para cuero cabelludo sensible y para personas que han experimentado irritaci\u00f3n del cuero cabelludo, sequedad excesiva o descamaci\u00f3n debido a champ\u00fas con alto contenido de sulfato. Se aplica el mismo mecanismo: la coincidencia del pH con el manto \u00e1cido del cuero cabelludo (tambi\u00e9n aproximadamente 4,5-5,5) reduce la sequedad posterior al lavado y ayuda a mantener el equilibrio del microbioma del cuero cabelludo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A menudo se combina con otros tensioactivos suaves (gluc\u00f3sido de coco, decilgluc\u00f3sido o lauroil sarcosinato de sodio) para crear un sistema de limpieza con espuma adecuada y poder de elevaci\u00f3n de aceite sin el riesgo de irritaci\u00f3n del SLS. Los champ\u00fas para beb\u00e9s utilizan con frecuencia esta combinaci\u00f3n exactamente por esa raz\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para el cabello tratado con color, un tensioactivo con pH coincidente es particularmente relevante: los tensioactivos alcalinos pueden hacer que la cut\u00edcula del cabello se hinche y se abra, lo que acelera la decoloraci\u00f3n. Es menos probable que el cocoil glutamato de sodio, formulado en 4,5-5,5, provoque el levantamiento de la cut\u00edcula.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">C\u00f3mo leerlo en una etiqueta<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En una lista de ingredientes, busque&nbsp;<strong>Cocoil glutamato de sodio<\/strong>&nbsp;(el nombre est\u00e1ndar INCI). Normalmente aparece en la secci\u00f3n central de la lista de ingredientes, indicando una concentraci\u00f3n funcional pero no dominante, generalmente como parte de una mezcla de tensioactivos en lugar del \u00fanico agente limpiador.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las f\u00f3rmulas suelen combinarlo con:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Gluc\u00f3sido de coco o decilgluc\u00f3sido (no i\u00f3nico, de origen vegetal)<\/li>\n\n\n\n<li>Lauroil sarcosinato de sodio (otro tensioactivo suave de clase de amino\u00e1cidos)<\/li>\n\n\n\n<li>Cocamidopropil beta\u00edna (anf\u00f3tera, a\u00f1ade espuma y suavidad)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si el cocoil glutamato de sodio aparece antes que estos en la lista, es el tensioactivo principal. Si les sigue, probablemente sea un limpiador secundario o un potenciador de la suavidad en un sistema mezclado. Ambos son usos comunes y funcionales.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Resumen<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El cocoil glutamato de sodio es un tensioactivo de origen vegetal a base de amino\u00e1cidos con un s\u00f3lido respaldo regulatorio (EU CosIng, FDA GINAS, EWG de bajo riesgo), un pH de trabajo que coincide con el manto \u00e1cido de la piel y una reputaci\u00f3n bien establecida como uno de los alternativas m\u00e1s suaves a los limpiadores a base de sulfato. Los datos revisados por pares sobre la familia de los tensioactivos de glutamato respaldan las afirmaciones de suavidad: no es s\u00f3lo lenguaje de marketing.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para pieles sensibles, secas, reactivas o de beb\u00e9, es una opci\u00f3n realmente mejor que SLS o SLES, no porque sea \u201cnatural\u201d sino porque no altera el manto \u00e1cido que mantiene intacta la barrera. La espuma es m\u00e1s suave, pero el rendimiento de limpieza se mantiene.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">No es glutamato monos\u00f3dico. Funciona de forma segura en pasta de dientes. Es biodegradable. Y si eliges un limpiador para uso diario en pieles sensibles, ver esto en la lista de ingredientes es una buena se\u00f1al.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">PREGUNTAS FRECUENTES<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\u00bfqu\u00e9 es el cocoil glutamato de sodio?<\/strong><br>El cocoil glutamato de sodio (CAS 68187-32-6) es un tensioactivo ani\u00f3nico a base de amino\u00e1cidos derivado de los \u00e1cidos grasos del aceite de coco y el \u00e1cido L-glut\u00e1mico. Funciona como un limpiador espumoso suave en lavados faciales, champ\u00fas, lavados corporales y pasta de dientes, y est\u00e1 aprobado para uso cosm\u00e9tico tanto en la UE (CosIng, EC# 269-087-2) como en los EE. UU. (FDA GINAS).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\u00bfes seguro el cocoil glutamato de sodio para el uso diario en la piel?<\/strong><br>S\u00ed. Tiene una clasificaci\u00f3n de peligro baja (1-1-2) en EWG Skin Deep, est\u00e1 aprobado bajo EU CosIng y se utiliza en productos formulados espec\u00edficamente para pieles sensibles y de beb\u00e9s. Su pH de trabajo de 4,5-5,5 coincide con el manto \u00e1cido natural de la piel, minimizando la alteraci\u00f3n de la barrera. No se han identificado problemas de seguridad en concentraciones t\u00edpicas de uso cosm\u00e9tico (2-10%).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\u00bfes el cocoil glutamato de sodio lo mismo que el glutamato monos\u00f3dico?<\/strong><br>No. A pesar de compartir \u201cglutamato\u201d en el nombre, son qu\u00edmicamente distintos. El glutamato monos\u00f3dico es un aromatizante alimentario (sal s\u00f3dica libre de \u00e1cido glut\u00e1mico). El cocoil glutamato de sodio es un tensioactivo \u201c\u00e1cido glut\u00e1mico unido a \u00e1cidos grasos de coco \u201cque no puede desencadenar receptores gustativos, actuar como potenciador del sabor ni metabolizarse como el glutamato monos\u00f3dico. No tienen relaci\u00f3n funcional y biol\u00f3gica.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\u00bfcu\u00e1les son los posibles efectos secundarios del cocoil glutamato de sodio?<\/strong><br>Los efectos secundarios son raros. No se asocia com\u00fanmente con reacciones al\u00e9rgicas y se considera no irritante ni comedog\u00e9nico en todos los tipos de piel. Un peque\u00f1o n\u00famero de personas puede desarrollar sensibilizaci\u00f3n por contacto con cualquier tensioactivo, pero este no es un patr\u00f3n documentado espec\u00edficamente con cocoil glutamato de sodio. Las personas con reacciones conocidas a los ingredientes derivados del coco deben realizar una prueba de parche.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\u00bfes el lauril sulfato de sodio lo mismo que el lauroil glutamato de sodio?<\/strong><br>No. El lauril sulfato de sodio (SLS) es un tensioactivo derivado de petroqu\u00edmicos a base de sulfato con un alto potencial de irritaci\u00f3n (puntuaci\u00f3n EWG 8-9) y pH de trabajo alcalino (6-8). El lauroil glutamato de sodio y el cocoil glutamato de sodio son tensioactivos a base de amino\u00e1cidos con bajo potencial de irritaci\u00f3n (puntuaci\u00f3n EWG 1-2) y un pH compatible con la piel (4,5-5,5). Comparten una funci\u00f3n tensioactiva pero difieren significativamente en qu\u00edmica, origen e impacto en la piel.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sodium cocoyl glutamate shows up on a lot of skincare and haircare labels \u2014 but between the technical INCI name and the word \u201cglutamate\u201d (which understandably raises questions), it tends to generate more confusion than confidence. This article covers what it actually is, how it\u2019s made, what the safety data says, and how it stacks [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3347,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3346","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-knowledge"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bstextract.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3346","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bstextract.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bstextract.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bstextract.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bstextract.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3346"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/bstextract.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3346\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3350,"href":"https:\/\/bstextract.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3346\/revisions\/3350"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bstextract.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3347"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bstextract.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3346"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bstextract.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3346"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bstextract.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3346"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}