{"id":2442,"date":"2025-07-28T03:53:42","date_gmt":"2025-07-28T03:53:42","guid":{"rendered":"https:\/\/bstextract.com\/?post_type=product&#038;p=2442"},"modified":"2026-03-12T01:20:52","modified_gmt":"2026-03-12T01:20:52","slug":"matcha-ecologico-en-polvo-a-granel","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/bstextract.com\/es\/producto\/matcha-ecologico-en-polvo-a-granel\/","title":{"rendered":"Matcha en polvo"},"content":{"rendered":"<h2 data-pm-slice=\"1 1 []\">Productos<\/h2>\n<p>Nuestra <a href=\"https:\/\/chtmatcha.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">matcha en polvo<\/a> procede de hojas de t\u00e9 de alta calidad cultivadas a la sombra. Tiene el color verde esmeralda brillante y una amplia gama de sabores, desde fuerte, fresco y suave (Umami) en nuestros grados ceremoniales hasta algo dulce y fuerte en nuestros grados culinarios.<\/p>\n<p>Ofrecemos toda una gama de grados, de A a AAAAAA, que han sido cuidadosamente seleccionados para satisfacer las necesidades sensoriales y de aplicaci\u00f3n exactas de formuladores, chefs y empresas de t\u00e9 de alta gama. Nuestro vanguardista m\u00e9todo de molturaci\u00f3n crea part\u00edculas con una malla de 800 a 2000, lo que hace que se sientan perfectamente suaves en la boca y las mantiene suspendidas en las bebidas sin la arenilla ni la sedimentaci\u00f3n que se producen con los polvos normales.<\/p>\n<h3>Ventajas \u00fanicas y caracter\u00edsticas principales<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Espectro completo de grados:<\/strong> Selecci\u00f3n completa desde A (Culinaria) hasta AAAAAA (Ceremonial) para adaptarse a cualquier aplicaci\u00f3n y presupuesto.<\/li>\n<li><strong>Granulometr\u00eda ultrafina (malla 800-2000):<\/strong> Garantiza una textura suave y no granulosa y una excelente suspensi\u00f3n en caf\u00e9s con leche, bebidas RTD y bebidas funcionales.<\/li>\n<li><strong>Color vibrante y sabor suave:<\/strong> Las calidades altas ofrecen un color \"verde esmeralda brillante\" y un \"sabor fresco y suave\" (Umami) sin amargor.<\/li>\n<li><strong>Cumplimiento verificado:<\/strong> Completamente testado para metales pesados (USP ) y microbiolog\u00eda (USP \/), garantizando seguridad y calidad.<\/li>\n<li><strong>Suministro directo del fabricante:<\/strong> Como el <strong>fabricante y exportador original<\/strong>Garantizamos una trazabilidad completa, una calidad constante de los lotes y un suministro fiable a granel.<\/li>\n<\/ul>\n<p><iframe title=\"Matcha Org\u00e1nico en Polvo Proveedor | Todos los Grados Disponibles | BSTBIO\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/s79uU-ze7lg?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<h2>C\u00f3mo elegir el grado de matcha: De A (Culinario) a AAAAAA (Ceremonial)<\/h2>\n<p>Esta tabla detalla las diferencias precisas de color, sabor y aplicaci\u00f3n de cada grado, permiti\u00e9ndole seleccionar el polvo perfecto para su formulaci\u00f3n.<\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<th>Grado<\/th>\n<th>Color<\/th>\n<th>Perfil gustativo<\/th>\n<th>Valoraci\u00f3n (Sabor\/Frescor)<\/th>\n<th>Aplicaciones comunes (Gu\u00eda de formulaci\u00f3n)<\/th>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Grado AAAAAA<\/strong><\/td>\n<td>Verde esmeralda brillante<\/td>\n<td>Sabor fuerte, fresco y suave<\/td>\n<td>\ud83d\udc4d\ud83d\udc4d\ud83d\udc4d\ud83d\udc4d\ud83d\udc4d<\/td>\n<td>Regalos de alta gama, ceremonia del t\u00e9, bebidas de t\u00e9 de alta gama, t\u00e9 batido.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Grado AAAAA<\/strong><\/td>\n<td>Verde esmeralda brillante<\/td>\n<td>Sabor fuerte, fresco y suave<\/td>\n<td>\ud83d\udc4d\ud83d\udc4d\ud83d\udc4d\ud83d\udc4d\ud83d\udc4d<\/td>\n<td>Ceremonia del t\u00e9, bebida de alta gama, por ejemplo, caf\u00e9 de alta gama, bebidas, helados.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Grado AAAA<\/strong><\/td>\n<td>Verde esmeralda brillante<\/td>\n<td>Sabor fuerte, fresco y suave<\/td>\n<td>\ud83d\udc4d\ud83d\udc4d\ud83d\udc4d\ud83d\udc4d<\/td>\n<td>Bebidas y productos culinarios de alta gama, por ejemplo, caf\u00e9, bebidas, reposter\u00eda.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Grado AAA<\/strong><\/td>\n<td>Verde esmeralda<\/td>\n<td>Sabor fresco y suave<\/td>\n<td>\ud83d\udc4d\ud83d\udc4d\ud83d\udc4d<\/td>\n<td>Bebidas de gama media y grado culinario, por ejemplo, caf\u00e9, bebidas, reposter\u00eda.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Grado AA<\/strong><\/td>\n<td>Oliver Green<\/td>\n<td>Sabor fresco y suave<\/td>\n<td>\ud83d\udc4d\ud83d\udc4d<\/td>\n<td>Bebidas y alimentos cotidianos, por ejemplo, caf\u00e9, bebidas, reposter\u00eda.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>A Grado<\/strong><\/td>\n<td>Verde amarillento<\/td>\n<td>Sabor ligeramente amargo<\/td>\n<td>\ud83d\udc4d<\/td>\n<td>Cocinar a diario, por ejemplo, hornear (color\/sabor rentables).<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h2>Especificaciones t\u00e9cnicas clave (Matcha ecol\u00f3gico en polvo)<\/h2>\n<p>Nuestro Matcha Org\u00e1nico en Polvo se somete a rigurosas pruebas para cumplir estrictas normas de calidad. Las siguientes especificaciones representan un Certificado de An\u00e1lisis (COA) t\u00edpico para nuestros grados premium.<\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<th>Art\u00edculos<\/th>\n<th>Normas<\/th>\n<th>Resultados<\/th>\n<th>M\u00e9todo<\/th>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>An\u00e1lisis f\u00edsicos y qu\u00edmicos<\/strong><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Descripci\u00f3n<\/td>\n<td>Verde Polvo fino<\/td>\n<td>Cualificado<\/td>\n<td>Organol\u00e9ptico<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Olor<\/td>\n<td>Caracter\u00edstica<\/td>\n<td>Cualificado<\/td>\n<td>Organol\u00e9ptico<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Luz de malla<\/td>\n<td>98% pasar malla 80 (Nota: disponible malla 800-2000)<\/td>\n<td>Cualificado<\/td>\n<td>Organol\u00e9ptico<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Contenido de ceniza<\/td>\n<td>\u22645%<\/td>\n<td>2.012%<\/td>\n<td>USP<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>P\u00e9rdida por secado<\/td>\n<td>\u22645%<\/td>\n<td>2.6%<\/td>\n<td>USP<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>An\u00e1lisis de residuos (metales pesados)<\/strong><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Pb (Plomo)<\/td>\n<td>\u22643ppm<\/td>\n<td>Cualificado<\/td>\n<td>USP<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>As (ars\u00e9nico)<\/td>\n<td>\u22642ppm<\/td>\n<td>Cualificado<\/td>\n<td>USP<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Hg (mercurio)<\/td>\n<td>\u22640,1ppm<\/td>\n<td>Cualificado<\/td>\n<td>USP<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Cd (Cadmio)<\/td>\n<td>\u22641ppm<\/td>\n<td>Cualificado<\/td>\n<td>USP<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Microbiol\u00f3gico<\/strong><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Recuento total de placas<\/td>\n<td>\u226410000cfu\/g<\/td>\n<td>Cualificado<\/td>\n<td>USP<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Levaduras y moho<\/td>\n<td>\u2264500cfu\/g<\/td>\n<td>Cualificado<\/td>\n<td>USP<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>E. coli<\/td>\n<td>Negativo<\/td>\n<td>Negativo<\/td>\n<td>USP<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Salmonella<\/td>\n<td>Negativo<\/td>\n<td>Negativo<\/td>\n<td>USP<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h3>Calidad, conformidad y pruebas<\/h3>\n<p>Control de metales pesados y microbiolog\u00eda<\/p>\n<p>Garantizamos que nuestro polvo de matcha cumple los criterios de contaminaci\u00f3n de la USP. Cada lote se somete a pruebas de metales pesados (plomo, ars\u00e9nico, mercurio, cadmio) y de pureza microbiol\u00f3gica (TPC, levadura y moho, E. coli, salmonela) seg\u00fan USP  y \/. Esto garantiza que su producto es seguro, conforme y comercializable.<\/p>\n<h3>Coherencia entre lotes<\/h3>\n<p>Como fabricante de matcha en polvo, la uniformidad de los lotes es clave. Utilizamos t\u00e9cnicas estandarizadas para verificar que su env\u00edo de f\u00e1brica a granel coincide con el color (\"Verde esmeralda brillante\") y el tama\u00f1o de las part\u00edculas (\"2000 Mesh\") que aprob\u00f3 en su muestra. Proporcionamos COAs completos, MSDSs y declaraciones de alergias a petici\u00f3n.<\/p>\n<h2>Gu\u00eda de formulaci\u00f3n y aplicaci\u00f3n<\/h2>\n<h3>El impacto de las mallas ultrafinas (800-2000)<\/h3>\n<p>El tama\u00f1o de las part\u00edculas (malla) del matcha es fundamental para el \u00e9xito de la formulaci\u00f3n.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Bebidas (Lattes, RTDs, Batidos):<\/strong> Nuestros polvos de malla 1000-2000 son ultrafinos, lo que permite una dispersi\u00f3n y suspensi\u00f3n superiores en l\u00edquidos (l\u00e1cteos y leches vegetales). Esto reduce significativamente la sedimentaci\u00f3n (precipitaci\u00f3n) y elimina la sensaci\u00f3n en boca de \"arena\" o \"arenilla\" que se encuentra en polvos de menor calidad, proporcionando una textura excepcionalmente suave.<\/li>\n<li><strong>Panader\u00eda y cocina (Grado AAA-A):<\/strong> Nuestras calidades culinarias (AAA-A) proporcionan un sabor robusto y una buena estabilidad del color bajo el calor, lo que las convierte en una soluci\u00f3n rentable para reposter\u00eda, helados, fideos y confiter\u00eda.<\/li>\n<li><strong>Suplementos y c\u00e1psulas:<\/strong> El polvo fino garantiza una excelente homogeneidad en mezclas secas y c\u00e1psulas.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Uso recomendado<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Ceremonia del t\u00e9 (AAAAAA\/AAAAA):<\/strong> 2-4g por 80-100ml de agua (70-80\u00b0C).<\/li>\n<li><strong>Lattes \/ Bebidas (AAAA\/AAA):<\/strong> 2-5g por porci\u00f3n de 250ml.<\/li>\n<li><strong>Pasteler\u00eda \/ Helader\u00eda (AAA\/AA\/A):<\/strong> 1-3% en peso del producto final (ajustar en funci\u00f3n del color y la intensidad de sabor deseados).<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Embalaje, almacenamiento y suministro<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Embalaje:<\/strong> El embalaje est\u00e1ndar es de 100 g\/bolsa, 1 kg\/bolsa y 25 kg\/bid\u00f3n. En caso de pedidos de gran volumen, se pueden solicitar envases a granel personalizados directamente a nuestra f\u00e1brica. <strong>f\u00e1brica<\/strong>.<\/li>\n<li><strong>Almacenamiento:<\/strong> Para conservar la frescura, el color y el sabor, gu\u00e1rdelo en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa y de olores fuertes. Mantenga los envases bien cerrados.<\/li>\n<li><strong>Suministro:<\/strong> Somos una <strong>proveedor mundial<\/strong> y <strong>exportador<\/strong> de matcha org\u00e1nico en polvo, ofreciendo MOQ flexibles y un suministro estable a largo plazo para sus necesidades de fabricaci\u00f3n.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Preguntas m\u00e1s frecuentes (FAQ)<\/h2>\n<p><strong>P: \u00bfCu\u00e1l es la principal diferencia entre la categor\u00eda culinaria (A\/AA) y la categor\u00eda ceremonial (AAAAAA)?<\/strong><\/p>\n<p>R: El sabor, el color y la textura son diferentes. El grado ceremonial (AAAAAA\/AAAAA) emplea las hojas m\u00e1s j\u00f3venes, de primera cosecha. Esto confiere al t\u00e9 un color \"verde esmeralda brillante\" y un sabor \"fuerte, fresco y meloso (umami)\" sin amargor. Los grados culinarios (A\/AA) suelen proceder de cosechas posteriores. Tienen un sabor m\u00e1s fuerte (ligeramente amargo) y un tono \"verde amarillento\". Son ideales para hornear o cocinar, donde el sabor debe resistir a otros ingredientes.<\/p>\n<p><strong>P: \u00bfQu\u00e9 grado de matcha es ideal para bebidas y caf\u00e9s con leche?<\/strong><\/p>\n<p>R: Para los caf\u00e9s con leche de gama alta, en los que el color y un sabor suave y meloso son importantes, sugerimos la categor\u00eda AAAA o AAAAA. El Grado AAA es la mejor opci\u00f3n para bebidas de gama media o aromatizadas, ya que tiene el mejor equilibrio entre color \"verde esmeralda\", buen sabor y bajo coste.<\/p>\n<p><strong>P: \u00bfPor qu\u00e9 el tama\u00f1o de malla 2000 es crucial para preparar mi bebida?<\/strong><\/p>\n<p>R: El tama\u00f1o de la malla influye en la sensaci\u00f3n que produce en la boca y en c\u00f3mo se mantiene en suspensi\u00f3n. Un polvo de malla 2000 es muy fino, por lo que puede flotar casi completamente en el l\u00edquido sin asentarse. Esto tambi\u00e9n es importante para las bebidas RTD y los caf\u00e9s con leche, para que no queden arenosos o sedimentados en el fondo de la taza.<\/p>\n<p><strong>P: \u00bfSe analiza el polvo de matcha en busca de elementos pesados como el plomo?<\/strong><\/p>\n<p>R: S\u00ed. Analizamos nuestro matcha en busca de plomo (Pb \u22643ppm), ars\u00e9nico (As \u22642ppm) y otros metales pesados mediante procedimientos USP  para asegurarnos de que cumple todos nuestros criterios.<\/p>\n<p><strong>P: \u00bfEs usted quien fabrica el producto o un proveedor?<\/strong><\/p>\n<p>R: Somos la primera empresa que fabrica y vende nuestro polvo de matcha ecol\u00f3gico. De este modo, usted obtiene un producto directamente de f\u00e1brica, lo que le garantiza su calidad, trazabilidad y precios bajos para grandes compras.<\/p>\n<p><strong>P: \u00bfC\u00f3mo puedo obtener un presupuesto para una muestra o un lote?<\/strong><\/p>\n<p>R: En esta p\u00e1gina, haga clic en el bot\u00f3n \"Solicitar una muestra\" u \"Obtener un presupuesto\". D\u00edganos el grado o grados (como AAAAA o AAA) y para qu\u00e9 desea utilizarlo (como Latte o Baking) para que podamos ofrecerle la mejor informaci\u00f3n y los mejores precios.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Matcha ecol\u00f3gico en polvo, puro y simple<\/li>\n<li>En todas las categor\u00edas, desde la A (Culinaria) hasta la AAAAAA (Ceremonial), tenemos calificaciones.<\/li>\n<li>Tama\u00f1o de las Part\u00edculas: Ultrafinas, 800-2000 Mi.<\/li>\n<li>Caracter\u00edsticas: color verde esmeralda vivo, sabor suave y fresco (Umami), y ausencia de amargor (excelente calidad).<\/li>\n<li>Perfecto para su uso en reposter\u00eda, alimentos funcionales, ceremonias del t\u00e9 y bebidas (RTD, lattes, etc.).<\/li>\n<li>Alta calidad: Antimicrobiano y de metales pesados probado en USP. Con licencia oficial del fabricante.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":2444,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[15],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-2442","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-dietary-supplements","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bstextract.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2442","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bstextract.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/bstextract.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bstextract.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2442"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bstextract.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2444"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bstextract.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2442"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/bstextract.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2442"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/bstextract.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2442"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bstextract.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2442"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}