{"id":2712,"date":"2025-08-26T06:02:58","date_gmt":"2025-08-26T06:02:58","guid":{"rendered":"https:\/\/bstextract.com\/?post_type=product&#038;p=2712"},"modified":"2025-08-26T06:05:31","modified_gmt":"2025-08-26T06:05:31","slug":"polvo-de-name-morado-ube-colorante-natural","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/bstextract.com\/es\/producto\/polvo-de-name-morado-ube-colorante-natural\/","title":{"rendered":"Polvo de \u00f1ame morado"},"content":{"rendered":"<h2><strong><span class=\"selected\">Productos<\/span><\/strong><\/h2>\n<p><span class=\"selected\">Nuestro polvo de \u00f1ame morado, tambi\u00e9n conocido como polvo de Ube, es un ingrediente funcional de primera calidad derivado de las ra\u00edces ricas en nutrientes del \u00f1ame silvestre. <\/span><em><span class=\"selected\">Dioscorea alata<\/span><\/em><span class=\"selected\">. Este polvo fino de color vibrante es un colorante natural excepcional que confiere un tono p\u00farpura rico y estable a una amplia gama de alimentos y bebidas. Meticulosamente procesado para preservar su integridad natural, nuestro polvo ofrece a los formuladores una soluci\u00f3n de etiquetado limpio para lograr un atractivo visual impresionante sin aditivos sint\u00e9ticos.<\/span><\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2717\" src=\"https:\/\/bstextract.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/purple-sweet-potato-powder-min.webp\" alt=\"\" width=\"730\" height=\"580\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/bstextract.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/purple-sweet-potato-powder-min.webp 730w, https:\/\/bstextract.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/purple-sweet-potato-powder-min-300x238.webp 300w, https:\/\/bstextract.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/purple-sweet-potato-powder-min-15x12.webp 15w, https:\/\/bstextract.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/purple-sweet-potato-powder-min-600x477.webp 600w\" sizes=\"(max-width: 730px) 100vw, 730px\" \/><\/p>\n<ul>\n<li><strong><span class=\"selected\">Procedente de la ra\u00edz de \u00f1ame morado silvestre:<\/span><\/strong><span class=\"selected\"> Garantiza una pureza inigualable y un perfil limpio y natural.<\/span><\/li>\n<li><strong><span class=\"selected\">Color vibrante y estable:<\/span><\/strong><span class=\"selected\"> Proporciona un tono p\u00farpura consistente y atractivo, estable en diversas aplicaciones.<\/span><\/li>\n<li><strong><span class=\"selected\">Excelente dispersabilidad:<\/span><\/strong><span class=\"selected\"> Un uniforme <\/span><strong><span class=\"selected\">80 mallas<\/span><\/strong><span class=\"selected\"> El tama\u00f1o de las part\u00edculas garantiza una integraci\u00f3n sin problemas en sus formulaciones.<\/span><\/li>\n<li><strong><span class=\"selected\">Directamente del fabricante:<\/span><\/strong><span class=\"selected\"> Garantiza la trazabilidad total de la cadena de suministro y una calidad fiable y constante.<\/span><\/li>\n<li><\/li>\n<\/ul>\n<h2><strong><span class=\"selected\">Principales par\u00e1metros t\u00e9cnicos y especificaciones<\/span><\/strong><\/h2>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<th><span class=\"selected\">Categor\u00eda<\/span><\/th>\n<th><span class=\"selected\">Art\u00edculo<\/span><\/th>\n<th><span class=\"selected\">Est\u00e1ndar<\/span><\/th>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong><span class=\"selected\">F\u00edsica y qu\u00edmica<\/span><\/strong><\/td>\n<td><span class=\"selected\">Descripci\u00f3n<\/span><\/td>\n<td><span class=\"selected\">Polvo fino morado<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td><span class=\"selected\">Luz de malla<\/span><\/td>\n<td><span class=\"selected\">80 Malla<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td><span class=\"selected\">Contenido de ceniza<\/span><\/td>\n<td><span class=\"selected\">\u22647.0%<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td><span class=\"selected\">P\u00e9rdida por secado<\/span><\/td>\n<td><span class=\"selected\">\u226410.0%<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong><span class=\"selected\">An\u00e1lisis de residuos<\/span><\/strong><\/td>\n<td><span class=\"selected\">Metales pesados<\/span><\/td>\n<td><span class=\"selected\">\u226410ppm<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong><span class=\"selected\">Control microbiol\u00f3gico<\/span><\/strong><\/td>\n<td><span class=\"selected\">Recuento total de placas<\/span><\/td>\n<td><span class=\"selected\">\u226430.000 ufc\/g<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td><span class=\"selected\">Levaduras y moho<\/span><\/td>\n<td><span class=\"selected\">\u2264100 ufc\/g<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td><span class=\"selected\">E. coli<\/span><\/td>\n<td><span class=\"selected\">Negativo<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td><span class=\"selected\">Salmonella<\/span><\/td>\n<td><span class=\"selected\">Negativo<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong><span class=\"selected\">Informaci\u00f3n general<\/span><\/strong><\/td>\n<td><span class=\"selected\">Solubilidad<\/span><\/td>\n<td><span class=\"selected\">Buena dispersabilidad en agua caliente<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td><span class=\"selected\">Portador\/Excipiente<\/span><\/td>\n<td><span class=\"selected\">Ninguno (100% Polvo puro)<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h2><strong><span class=\"selected\">Garant\u00eda de calidad y documentaci\u00f3n<\/span><\/strong><\/h2>\n<p><span class=\"selected\">La calidad es la piedra angular de nuestro proceso de fabricaci\u00f3n. Aplicamos estrictos protocolos de control de calidad, desde el abastecimiento de ra\u00edces de \u00f1ame morado silvestre hasta el envasado final del polvo. Nuestra producci\u00f3n <\/span><strong><span class=\"selected\">f\u00e1brica<\/span><\/strong><span class=\"selected\"> est\u00e1 certificada con arreglo a <\/span><strong><span class=\"selected\">GMP<\/span><\/strong><span class=\"selected\"> y <\/span><strong><span class=\"selected\">ISO 9001<\/span><\/strong><span class=\"selected\"> garantizando que cada lote cumpla los rigurosos requisitos internacionales de calidad y seguridad.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"selected\">Para respaldar sus necesidades de calidad y normativas, proporcionamos un completo paquete de documentaci\u00f3n para cada env\u00edo, que incluye:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/bstextract.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Purple-Yam-Powder-COA.pdf\"><span class=\"selected\">Certificado de an\u00e1lisis completo (COA)<\/span><\/a><\/li>\n<li><span class=\"selected\">Ficha de datos de seguridad (FDS)<\/span><\/li>\n<li><span class=\"selected\">Declaraci\u00f3n de al\u00e9rgenos<\/span><\/li>\n<li><span class=\"selected\">Declaraci\u00f3n de ausencia de OMG<\/span><\/li>\n<li><span class=\"selected\">Certificados Kosher y Halal<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h2><strong><span class=\"selected\">Aplicaciones y sugerencias de formulaci\u00f3n<\/span><\/strong><\/h2>\n<p><span class=\"selected\">Nuestro polvo de \u00f1ame morado es un ingrediente vers\u00e1til ideal para el desarrollo de productos de etiquetado limpio. Su excelente estabilidad y vibrante color lo hacen adecuado para:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><strong><span class=\"selected\">Suplementos diet\u00e9ticos:<\/span><\/strong><span class=\"selected\"> Colorante natural para c\u00e1psulas, comprimidos y mezclas en polvo.<\/span><\/li>\n<li><strong><span class=\"selected\">Bebidas funcionales:<\/span><\/strong><span class=\"selected\"> Perfecto para batidos, batidos de prote\u00ednas y bebidas listas para tomar.<\/span><\/li>\n<li><strong><span class=\"selected\">Panader\u00eda y confiter\u00eda:<\/span><\/strong><span class=\"selected\"> A\u00f1ade un bonito tono morado a pasteles, galletas, glaseados y gominolas.<\/span><\/li>\n<li><strong><span class=\"selected\">Productos l\u00e1cteos:<\/span><\/strong><span class=\"selected\"> Ideal para colorear yogures, helados y bebidas a base de leche.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong><span class=\"selected\">Dosis sugerida:<\/span><\/strong><span class=\"selected\"> Recomendamos una dosis inicial de <\/span><strong><span class=\"selected\">1-5%<\/span><\/strong><span class=\"selected\"> en peso. El nivel de uso final debe ajustarse en funci\u00f3n de la intensidad de color deseada y de la matriz de formulaci\u00f3n espec\u00edfica. Para obtener resultados \u00f3ptimos, predisperse el polvo en una peque\u00f1a cantidad de l\u00edquido antes de a\u00f1adirlo al lote principal.<\/span><\/p>\n<h2><strong><span class=\"selected\">Estabilidad y almacenamiento<\/span><\/strong><\/h2>\n<p><strong><span class=\"selected\">Estabilidad del color:<\/span><\/strong><span class=\"selected\"> Las antocianinas responsables del color p\u00farpura son m\u00e1s estables en condiciones neutras o ligeramente \u00e1cidas (pH 4-6). El rendimiento puede variar en entornos muy alcalinos. El color presenta una buena estabilidad a las temperaturas t\u00edpicas de horneado.<\/span><\/p>\n<p><strong><span class=\"selected\">Condiciones de almacenamiento:<\/span><\/strong><span class=\"selected\"> Para mantener la calidad y el color \u00f3ptimos, cons\u00e9rvese en un lugar fresco y seco (por debajo de 25\u00b0C), en su envase original cerrado, alejado de la luz solar directa y de la humedad.<\/span><\/p>\n<p><strong><span class=\"selected\">Caducidad:<\/span><\/strong><span class=\"selected\"> 24 meses a partir de la fecha de fabricaci\u00f3n si se almacena en las condiciones recomendadas.<\/span><\/p>\n<h2><strong><span class=\"selected\">Seguridad y cumplimiento de la normativa<\/span><\/strong><\/h2>\n<p><span class=\"selected\">Este producto se utiliza como ingrediente alimentario y colorante natural. No contiene al\u00e9rgenos importantes. Esta informaci\u00f3n es para fines t\u00e9cnicos y no constituye una declaraci\u00f3n m\u00e9dica. Los formuladores son responsables de garantizar el cumplimiento de todas las normativas locales y regionales que rigen sus productos finales.<\/span><\/p>\n<h2><strong><span class=\"selected\">Preguntas m\u00e1s frecuentes (FAQ)<\/span><\/strong><\/h2>\n<p><strong><span class=\"selected\">P: \u00bfCu\u00e1l es la diferencia entre el polvo de \u00f1ame morado y el polvo de ube?<\/span><\/strong><\/p>\n<p><span class=\"selected\">R: Son el mismo producto. \"Ube\" es el nombre com\u00fan del \u00f1ame morado, sobre todo en la cocina filipina, y los t\u00e9rminos se usan indistintamente en la industria.<\/span><\/p>\n<p><strong><span class=\"selected\">P: \u00bfProporcionan muestras para pruebas de formulaci\u00f3n?<\/span><\/strong><\/p>\n<p><span class=\"selected\">R: S\u00ed, animamos a nuestros clientes a probar nuestros ingredientes. Puede solicitar una muestra directamente a trav\u00e9s de nuestro sitio web para su evaluaci\u00f3n.<\/span><\/p>\n<p><strong><span class=\"selected\">P: \u00bfCu\u00e1l es la cantidad m\u00ednima de pedido (MOQ) y el plazo de entrega?<\/span><\/strong><\/p>\n<p><span class=\"selected\">R: Nuestro MOQ est\u00e1ndar es de 25 kg. Los plazos de entrega var\u00edan en funci\u00f3n del tama\u00f1o del pedido y la ubicaci\u00f3n, pero normalmente realizamos los env\u00edos en un plazo de 7-10 d\u00edas laborables. P\u00f3ngase en contacto con nosotros para obtener un presupuesto espec\u00edfico.<\/span><\/p>\n<p><strong><span class=\"selected\">P: \u00bfEl color del polvo es estable al calor durante la cocci\u00f3n?<\/span><\/strong><\/p>\n<p><span class=\"selected\">R: S\u00ed, el polvo muestra una buena estabilidad al calor para la mayor\u00eda de los procesos de horneado est\u00e1ndar, conservando un color vibrante en el producto final.<\/span><\/p>\n<p><strong><span class=\"selected\">P: \u00bfSon ustedes fabricantes directos de este producto?<\/span><\/strong><\/p>\n<p><span class=\"selected\">R: S\u00ed, somos el <\/span><strong><span class=\"selected\">fabricante original<\/span><\/strong><span class=\"selected\"> y <\/span><strong><span class=\"selected\">exportador<\/span><\/strong><span class=\"selected\">. Esto nos permite ofrecer una cadena de suministro directa y transparente, que garantiza tanto la calidad como la rentabilidad para nuestros clientes.<\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li><b>Colorante natural de primera calidad<\/b> e ingrediente funcional derivado de la ra\u00edz de \u00f1ame morado silvestre.<\/li>\n<li><b>Especificaciones:<\/b> Polvo fino con consistencia <b>80 mallas<\/b> tama\u00f1o de las part\u00edculas, lo que garantiza una excelente dispersabilidad.<\/li>\n<li><b>Ideal para:<\/b> Bebidas funcionales, panader\u00eda, confiter\u00eda y suplementos diet\u00e9ticos.<\/li>\n<li><b>Ventaja clave:<\/b> Proporciona un color p\u00farpura estable y vibrante con un perfil de sabor suave y agradable.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":2713,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[20],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-2712","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-superfoods-fruit-vegetable-powder","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bstextract.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2712","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bstextract.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/bstextract.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bstextract.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2712"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bstextract.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2713"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bstextract.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2712"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/bstextract.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2712"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/bstextract.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2712"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bstextract.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2712"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}