{"id":872,"date":"2025-05-13T06:28:04","date_gmt":"2025-05-13T06:28:04","guid":{"rendered":"https:\/\/bstextract.com\/?post_type=product&#038;p=872"},"modified":"2025-07-17T06:21:07","modified_gmt":"2025-07-17T06:21:07","slug":"fresa-en-polvo","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/bstextract.com\/es\/producto\/fresa-en-polvo\/","title":{"rendered":"Fresa liofilizada en polvo"},"content":{"rendered":"<p>A diferencia de los polvos deshidratados por pulverizaci\u00f3n, nuestro proceso de liofilizaci\u00f3n mantiene el <strong>vitamina C natural, antioxidantes y polifenoles<\/strong> intacto, lo que lo convierte en un ingrediente de primera calidad para **alimentos funcionales, aperitivos saludables y suplementos diet\u00e9ticos**. Estudios sobre <a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC3074474\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">PubMed<\/a> destacar que las fresas son ricas en <strong>antocianinas y \u00e1cido el\u00e1gico<\/strong>que puede contribuir a la salud del coraz\u00f3n y a la actividad antioxidante.<br \/>\nSeg\u00fan <a href=\"https:\/\/www.webmd.com\/diet\/health-benefits-strawberries\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">WebMD<\/a>Las fresas son una gran fuente de vitamina C, manganeso y fibra diet\u00e9tica, lo que las convierte en un valioso complemento de la alimentaci\u00f3n diaria.<\/p>\n<p>El BSTBIO es un <strong>F\u00e1brica y exportador con certificaci\u00f3n GMP<\/strong> especializada en polvos de frutas y verduras de alta calidad para las industrias alimentaria, de bebidas y nutrac\u00e9utica. Nuestra <strong>Fresa liofilizada en polvo<\/strong> se elabora a partir de fresas frescas y maduras utilizando <em>tecnolog\u00eda de liofilizaci\u00f3n a baja temperatura<\/em> para conservar al m\u00e1ximo el sabor, los nutrientes y el color natural.<\/p>\n<p>Al abastecerse directamente en nuestra **f\u00e1brica con certificaci\u00f3n ecol\u00f3gica**, obtendr\u00e1 <strong>calidad estable, precios al por mayor competitivos y env\u00edos fiables a todo el mundo<\/strong>. Todos los productos cumplen <strong>Normas USDA Organic, EU Organic, HALAL, KOSHER e ISO22000<\/strong>Garantizar la seguridad y el cumplimiento de las normas en los mercados internacionales.<\/p>\n<h2>Aplicaciones de la fresa liofilizada en polvo<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Bebidas y batidos<\/strong> - Ideal para <em>bebidas instant\u00e1neas, batidos y smoothies saludables<\/em>.<\/li>\n<li><strong>Panader\u00eda y confiter\u00eda<\/strong> - Color y sabor naturales para <em>pasteles, galletas, postres y chocolates<\/em>.<\/li>\n<li><strong>Alimentos funcionales y nutrac\u00e9uticos<\/strong> - A\u00f1adido como <em>fuente de vitamina C y antioxidantes<\/em>.<\/li>\n<li><strong>Aperitivos y cereales saludables<\/strong> - Perfecto para <em>granola, mezcla de frutos secos y barritas de aperitivo<\/em>.<\/li>\n<li><strong>Alimentaci\u00f3n para beb\u00e9s y ni\u00f1os peque\u00f1os<\/strong> - Seguro y nutritivo, elaborado con fresas puras 100% sin aditivos.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Investigaci\u00f3n de la <a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC7697461\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">NIH<\/a> confirma que los polifenoles de la fresa contribuyen a <a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC7697461\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>beneficios cardiovasculares y antiinflamatorios<\/strong><\/a>convirtiendo este polvo en un superalimento funcional.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Nombre del producto:<\/strong> Fresa liofilizada en polvo<br \/>\n<strong>M\u00e9todo de secado:<\/strong> Tecnolog\u00eda de liofilizaci\u00f3n<br \/>\n<strong>Apariencia:<\/strong> Polvo fino rojo oscuro<br \/>\n<strong>Tama\u00f1o de las part\u00edculas:<\/strong> 40Malla-60Malla<br \/>\n<strong>Pieza usada:<\/strong> Fruta entera<br \/>\n<strong>Certificados:<\/strong> KOSHER, HALAL, HACCP, ISO22000, USDA Organic, EU Organic<br \/>\n<strong>Caducidad:<\/strong> 24 meses si se almacena correctamente<\/p>","protected":false},"featured_media":873,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[20,49],"product_tag":[],"class_list":["post-872","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-superfoods-fruit-vegetable-powder","product_cat-hot-product","first","instock","shipping-taxable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bstextract.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/872","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bstextract.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/bstextract.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bstextract.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=872"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bstextract.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/873"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bstextract.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=872"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/bstextract.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=872"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/bstextract.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=872"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bstextract.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=872"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}