{"id":891,"date":"2025-05-14T01:17:56","date_gmt":"2025-05-14T01:17:56","guid":{"rendered":"https:\/\/bstextract.com\/?post_type=product&#038;p=891"},"modified":"2025-06-09T02:37:07","modified_gmt":"2025-06-09T02:37:07","slug":"proteine-de-pois","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/bstextract.com\/fr\/produit\/proteine-de-pois\/","title":{"rendered":"Prot\u00e9ines de pois bio en poudre"},"content":{"rendered":"<p><!-- Keyword Section (Outside Article) --><\/p>\n<h2>Qu'est-ce que la prot\u00e9ine de pois ?<\/h2>\n<p><strong>Prot\u00e9ine de pois<\/strong> est une prot\u00e9ine v\u00e9g\u00e9tale de haute qualit\u00e9 extraite principalement des pois cass\u00e9s jaunes. Elle est riche en acides amin\u00e9s essentiels, en particulier en acides amin\u00e9s \u00e0 cha\u00eene ramifi\u00e9e (BCAA), ce qui en fait une alternative id\u00e9ale aux prot\u00e9ines d'origine animale telles que le lactos\u00e9rum et la cas\u00e9ine. La prot\u00e9ine de pois est naturellement <strong>sans gluten, sans produits laitiers et hypoallerg\u00e9nique<\/strong>Il convient donc \u00e0 un large \u00e9ventail de besoins alimentaires et de modes de vie.<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1361\" src=\"https:\/\/bstextract.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/10001-2-1.webp\" alt=\"Prot\u00e9ines de pois bio en poudre\" width=\"1024\" height=\"575\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/bstextract.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/10001-2-1.webp 1296w, https:\/\/bstextract.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/10001-2-1-300x169.webp 300w, https:\/\/bstextract.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/10001-2-1-1024x575.webp 1024w, https:\/\/bstextract.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/10001-2-1-768x431.webp 768w, https:\/\/bstextract.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/10001-2-1-18x10.webp 18w, https:\/\/bstextract.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/10001-2-1-600x337.webp 600w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<p>Cette prot\u00e9ine en poudre est g\u00e9n\u00e9ralement disponible sous forme de concentr\u00e9 ou d'isolat. <strong>85-90% teneur en prot\u00e9ines<\/strong>. Il a un go\u00fbt neutre, une texture lisse et une excellente solubilit\u00e9 - parfait pour une utilisation dans les aliments fonctionnels, les boissons et les suppl\u00e9ments nutritionnels.<\/p>\n<h2>Param\u00e8tres<\/h2>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td colspan=\"1\" rowspan=\"1\">\n<div>\n<div><b>Nom du produit<\/b><\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n<td colspan=\"1\" rowspan=\"1\">\n<div>\n<div>Prot\u00e9ine de pois<\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"1\" rowspan=\"1\">\n<div>\n<div><b>Source<\/b><\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n<td colspan=\"1\" rowspan=\"1\">\n<div>\n<div>Extrait de pois<\/div>\n<div>Extrait de germes de pois Pisum Sativum<\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"1\" rowspan=\"1\">\n<div>\n<div><b>Apparence<\/b><\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n<td colspan=\"1\" rowspan=\"1\">\n<div>\n<div>Poudre jaune clair<\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"1\" rowspan=\"1\">\n<div>\n<div><b>Ingr\u00e9dient actif<\/b><\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n<td colspan=\"1\" rowspan=\"1\">\n<div>\n<div>Prot\u00e9ines<\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"1\" rowspan=\"1\">\n<div>\n<div><b>Sp\u00e9cification du produit<\/b><\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n<td colspan=\"1\" rowspan=\"1\">\n<div>\n<div>80% 90%<\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"1\" rowspan=\"1\">\n<div>\n<div><b>Paquet<\/b><\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n<td colspan=\"1\" rowspan=\"1\">\n<div>\n<div>1kg\/sac\/carton ou 25 kg\/tambour ou carton ou demande du client<\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"1\" rowspan=\"1\">\n<div>\n<div><b>\u00c9chantillon<\/b><\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n<td colspan=\"1\" rowspan=\"1\">\n<div>\n<div>Gratuit Fourni<\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"1\" rowspan=\"1\">\n<div>\n<div><b>Dur\u00e9e de conservation<\/b><\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n<td colspan=\"1\" rowspan=\"1\">\n<div>\n<div>24 mois en cas de stockage ad\u00e9quat<\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"1\" rowspan=\"1\">\n<div>\n<div><b>Stockage<\/b><\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n<td colspan=\"1\" rowspan=\"1\">\n<div>\n<div>Conserver dans des r\u00e9cipients \u00e9tanches et r\u00e9sistants \u00e0 la lumi\u00e8re, \u00e9viter l'exposition directe au soleil, \u00e0 l'humidit\u00e9 et \u00e0 la chaleur excessive.<\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"1\" rowspan=\"1\">\n<div>\n<div><b>Certificat<\/b><\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n<td colspan=\"1\" rowspan=\"1\">\n<div>\n<div>KOSHER\/HACCP\/ISO22000\/HALAL\/EU\/USDA\/Organic<\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h2>Applications de la prot\u00e9ine de pois<\/h2>\n<p>La prot\u00e9ine de pois est largement utilis\u00e9e dans les <strong>la nutrition sportive, les aliments fonctionnels, les substituts de repas et les produits \u00e0 base de plantes<\/strong>. Sa haute digestibilit\u00e9 et son profil d'acides amin\u00e9s favorisant les muscles en font un choix de premier ordre pour les shakes, barres, poudres et smoothies prot\u00e9in\u00e9s destin\u00e9s aux amateurs de fitness et aux athl\u00e8tes.<\/p>\n<p>Dans l'industrie alimentaire, il sert de source de prot\u00e9ines nutritives et durables dans les produits suivants <strong>des substituts de viande, des boissons sans produits laitiers, des produits de boulangerie et des en-cas v\u00e9g\u00e9taliens<\/strong>. Gr\u00e2ce \u00e0 son profil sans allerg\u00e8ne, la prot\u00e9ine de pois est \u00e9galement privil\u00e9gi\u00e9e dans la nutrition infantile, les produits de soins aux personnes \u00e2g\u00e9es et les formulations de nutrition m\u00e9dicale. Elle se m\u00e9lange facilement et fournit une solution prot\u00e9ique compl\u00e8te sans les allerg\u00e8nes courants comme le soja, les produits laitiers ou le gluten.<\/p>\n<h2>Questions fr\u00e9quemment pos\u00e9es<\/h2>\n<p><strong>La prot\u00e9ine de pois est-elle une prot\u00e9ine compl\u00e8te ?<\/strong><br \/>\nOui, elle contient les neuf acides amin\u00e9s essentiels, bien qu'elle soit l\u00e9g\u00e8rement moins riche en m\u00e9thionine. Elle est souvent associ\u00e9e \u00e0 des prot\u00e9ines de riz pour obtenir un profil d'acides amin\u00e9s \u00e9quilibr\u00e9.<\/p>\n<p><strong>Quelle est la teneur en prot\u00e9ines typique ?<\/strong><br \/>\nL'isolat de prot\u00e9ines de pois peut fournir <strong>85-90% prot\u00e9ine<\/strong> par 100 g, en fonction de la m\u00e9thode de transformation.<\/p>\n<p><strong>La prot\u00e9ine de pois convient-elle aux personnes souffrant d'allergies ?<\/strong><br \/>\nOui, c'est le cas <strong>hypoallerg\u00e9nique<\/strong> et sans produits laitiers, soja, gluten ni noix, ce qui en fait un produit id\u00e9al pour les consommateurs sensibles.<\/p>\n<p><strong>Peut-on l'utiliser dans les boissons ?<\/strong><br \/>\nAbsolument. Il a une bonne solubilit\u00e9 et un go\u00fbt neutre, ce qui le rend id\u00e9al pour les boissons prot\u00e9in\u00e9es, les smoothies et les m\u00e9langes en poudre.<\/p>\n<p><strong>La prot\u00e9ine de pois est-elle sans OGM et v\u00e9g\u00e9talienne ?<\/strong><br \/>\nOui, la prot\u00e9ine de pois de haute qualit\u00e9 est <strong>sans OGM, v\u00e9g\u00e9talien et sans cruaut\u00e9<\/strong>qui respectent les normes en mati\u00e8re d'approvisionnement \u00e9thique et de labellisation propre.<\/p>\n<p><strong>Comment conserver les prot\u00e9ines de pois ?<\/strong><br \/>\nConservez-la dans un endroit frais et sec, dans un r\u00e9cipient herm\u00e9tique, afin de pr\u00e9server sa fra\u00eecheur et d'\u00e9viter l'absorption d'humidit\u00e9.<\/p>\n<h2>\u00c0 propos de Xi'an Best Bio-Tech Co.<\/h2>\n<p><strong>Xi'an Best Bio-Tech Co. Ltd.<\/strong> se consacre \u00e0 la recherche, au d\u00e9veloppement et au commerce mondial d'extraits de plantes naturelles de haute qualit\u00e9. Avec une \u00e9quipe passionn\u00e9e et exp\u00e9riment\u00e9e, nous offrons une assistance \u00e0 la client\u00e8le 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7 et nous nous effor\u00e7ons de proposer des prix comp\u00e9titifs, une qualit\u00e9 stable et un service attentif \u00e0 nos clients dans plus de 60 pays.<\/p>\n<p>Notre usine est situ\u00e9e \u00e0 Yangling, le plus grand centre de production et de distribution d'extraits de plantes de Chine. \u00c9quip\u00e9s d'instruments d'essai avanc\u00e9s et de plusieurs lignes de production automatis\u00e9es conformes aux BPF, nous assurons un contr\u00f4le strict de la qualit\u00e9 des mati\u00e8res premi\u00e8res jusqu'aux produits finaux. Nos certifications comprennent <strong>Kosher, Halal, ISO9001 et USFDA<\/strong>.<\/p>\n<p>Nos principaux produits sont les suivants <strong>extraits de champignons, ingr\u00e9dients de compl\u00e9ments alimentaires, extraits cosm\u00e9tiques \u00e0 base de plantes et poudres de fruits et l\u00e9gumes<\/strong>. Nous nous engageons \u00e0 fournir des solutions s\u00fbres, efficaces et personnalis\u00e9es pour aider les clients du monde entier \u00e0 promouvoir une vie saine.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td colspan=\"1\" rowspan=\"1\">\n<div>\n<div><b>Source<\/b><\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n<td colspan=\"1\" rowspan=\"1\">\n<div>\n<div>Extrait de pois<\/div>\n<div>Extrait de germes de pois Pisum Sativum<\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"1\" rowspan=\"1\">\n<div>\n<div><b>Apparence<\/b><\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n<td colspan=\"1\" rowspan=\"1\">\n<div>\n<div>Poudre jaune clair<\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"1\" rowspan=\"1\">\n<div>\n<div><b>Ingr\u00e9dient actif<\/b><\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n<td colspan=\"1\" rowspan=\"1\">\n<div>\n<div>Prot\u00e9ines<\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"1\" rowspan=\"1\">\n<div>\n<div><b>Sp\u00e9cification du produit<\/b><\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n<td colspan=\"1\" rowspan=\"1\">\n<div>\n<div>80% 90%<\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>","protected":false},"featured_media":892,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[15],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-891","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-dietary-supplements","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bstextract.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/891","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bstextract.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/bstextract.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bstextract.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=891"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bstextract.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/892"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bstextract.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=891"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/bstextract.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=891"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/bstextract.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=891"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bstextract.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=891"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}