Polvere di anguria

  • Freschezza liofilizzata: Conserva il gusto autentico e le sostanze nutritive dell'anguria fresca e biologica.
  • 100% Certificato biologico: Polvere a marchio pulito, senza zuccheri aggiunti, conservanti o agenti di supporto.
  • Colore rosa vibrante: Un bellissimo colorante completamente naturale per alimenti e bevande.
  • Eccellente Dispersibilità: Dimensioni uniformi di 40-60 maglie per facilitare la miscelazione e l'amalgama.
  • Qualità da BSTBIO: La vostra fonte affidabile di ingredienti naturali di prima qualità a base di frutta.
Opzioni di personalizzazione
Imballaggio personalizzato (Ordine minimo: 100 unità)
Logo personalizzato (Ordine minimo: 100 unità)
Personalizzazione grafica (Ordine minimo: 100 unità)

Descrizione del prodotto

In qualità di leader produttore di polveri di frutta di prima qualità, BSTBIO è orgogliosa di offrire la nostra polvere di anguria biologica liofilizzata. Catturiamo l'essenza delle angurie biologiche maturate al sole al loro massimo splendore, utilizzando un avanzato processo di liofilizzazione per bloccarne il sapore autentico, il vibrante colore rosa e le preziose sostanze nutritive. Questo metodo garantisce un prodotto di qualità superiore rispetto alle polveri standard essiccate a spruzzo.

  • Qualità liofilizzata superiore: A differenza dell'essiccazione a spruzzo, la nostra tecnica di liofilizzazione rimuove l'acqua a basse temperature, preservando perfettamente il gusto naturale, l'aroma e il profilo nutrizionale dell'anguria fresca.
  • Fonte biologica certificata: Prodotta da angurie biologiche certificate 100%, la nostra polvere è la scelta ideale per i prodotti a marchio pulito. Non contiene zuccheri aggiunti, sostanze di supporto o additivi artificiali.
  • Sapore e aroma autentici: Aggiungete immediatamente ai vostri prodotti il gusto dolce e rinfrescante dell'anguria estiva. È un fantastico aromatizzante e colorante naturale.
  • Ottimizzato per la miscelazione: Con una granulometria uniforme di 40-60 mesh, questa polvere si disperde facilmente in miscele sia umide che secche, garantendo un prodotto sempre omogeneo.
  • Applicazioni versatili: L'ingrediente perfetto per una vasta gamma di prodotti:
    • Integratori alimentari e miscele di proteine
    • Frullati, succhi e miscele di bevande
    • Yogurt, sorbetti e dessert
    • Coloranti alimentari naturali per pasticceria e panificazione

Scegliere BSTBIO come vostro fidato fornitore per polveri di frutta biologiche e di elevata purezza che daranno lustro al vostro marchio.

Domande frequenti

Qual è il sapore di questa polvere rispetto all'anguria fresca?
Grazie al processo di liofilizzazione, il gusto è straordinariamente autentico e ricorda da vicino quello dell'anguria fresca e dolce. Mancano le note "cotte" o caramellate spesso presenti nelle polveri prodotte con metodi ad alto calore.
Ci sono antiagglomeranti o altri additivi in questa polvere?
No. La nostra polvere di anguria biologica è frutto puro 100%. Non aggiungiamo agenti antiagglomeranti, supporti come la maltodestrina, coloranti artificiali o conservanti. Si tratta di un vero e proprio ingrediente "clean-label".
Qual è il vantaggio della polvere liofilizzata rispetto a quella spray?
La liofilizzazione è un processo di disidratazione superiore, a bassa temperatura, che preserva la struttura cellulare, con conseguente migliore conservazione di sostanze nutritive, colore e sapore. L'essiccazione a spruzzo utilizza un calore elevato che può degradare queste qualità e spesso richiede l'uso di un agente di supporto.
Come devo conservare questa polvere per mantenerne la qualità?
Per proteggerla dall'umidità e mantenerne la freschezza, la polvere deve essere conservata in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole, nel suo contenitore originale ben chiuso.
Questo prodotto è adatto per applicazioni di bevande pronte da bere (RTD)?
Assolutamente sì. La dimensione delle particelle di 40-60 mesh permette di disperdersi bene nell'acqua e in altri liquidi, rendendola una scelta eccellente per bevande RTD, frullati e miscele di succhi. Alcuni sedimenti naturali sono normali per una polvere di frutta pura.

Stoccaggio e manipolazione

Parametro Requisiti
Temperatura di stoccaggio Conservare in luogo fresco e asciutto a meno di 25°C
Umidità Umidità relativa < 60%
Protezione dalla luce Proteggere dalla luce solare diretta
Tipo di contenitore Fusti in HDPE per uso alimentare con coperchi a tenuta stagna
Durata di conservazione 24 mesi dalla data di produzione

Chi siamo

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