Enzima invertasi

  • Nome del prodotto: Enzima invertasi
  • Altro nome: Invertasi
  • Aspetto: Polvere bianca
  • Attività: 200.000 U/G
  • Fonte: Produzione microbica derivata da fermentazione e non OGM
Opzioni di personalizzazione
Imballaggio personalizzato (Ordine minimo: 100 unità)
Logo personalizzato (Ordine minimo: 100 unità)
Personalizzazione grafica (Ordine minimo: 100 unità)

Enzima invertasi è un enzima che catalizza l'idrolisi del saccarosio in fruttosio e glucosio ed è ampiamente presente in piante, animali e microrganismi, soprattutto nel lievito. Può non solo catalizzare l'idrolisi del saccarosio per produrre glucosio e fruttosio, ma anche catalizzare l'idrolisi del raffinosio per produrre disaccaride denso e fruttosio.

  • Nome del prodotto: Enzima invertasi
  • Altro nome: Invertasi
  • Aspetto: Polvere bianca
  • Attività: 200.000 U/G
  • Fonte: Produzione microbica derivata da fermentazione e non OGM

Enzima invertasi

Parametri chiave

Parametro Specifiche
Attività enzimatica ≥ 200.000 U/G
Forma Polvere bianca fine
Solubilità Solubile in acqua
Odore Inodore o con un leggero profumo di fermentazione
Umidità ≤ 8%
Dimensione delle particelle 100% pass 80 mesh
Metalli pesanti ≤10 ppm
Arsenico ≤1 ppm
Piombo ≤2 ppm
Limiti microbici Conforme agli standard alimentari
Durata di conservazione 24 mesi
Immagazzinamento Conservare in contenitori ermetici e resistenti alla luce. Conservare all'asciutto ed evitare le alte temperature e la luce solare diretta.

Certificazioni

Certificato per la conformità alimentare internazionale:

  • FSSC22000
  • ISO22000
  • ISO9001
  • HACCP
  • KOSHER
  • HALAL
  • SC (Licenza di produzione alimentare in Cina)
  • USDA Organic / EU Organic

Applicazioni

Industria alimentare

  • Utilizzato nella produzione di caramelle a centro morbido (centri di liquore)
  • Aumenta la dolcezza e l'umettatura dei prodotti da forno e delle marmellate
  • Migliora la solubilità e la durata di conservazione degli sciroppi e dei gelati

Industria delle bevande

  • Per la scissione del saccarosio in glucosio e fruttosio nei succhi e nelle bevande analcoliche

Industria farmaceutica

  • Aiuta nella formulazione di sciroppi e sospensioni orali
  • Migliora il gusto e la solubilità delle basi zuccherine medicinali

Biotecnologia e ricerca

  • Utilizzato nella catalisi enzimatica e negli esperimenti di biologia molecolare

Dosaggio consigliato

  • Cibo e bevande: 0,1%-0,3% a seconda del contenuto di saccarosio e della temperatura.
  • Farmaceutica: In base ai requisiti specifici della formulazione
  • Condizioni di elaborazione: Attività ottimale a pH 4,5-5,5 e 50-60°C

Compatibilità degli ingredienti

  • Funziona in modo sinergico con glucosio ossidasi, amilasi, e lattasi in formulazioni enzimatiche complesse
  • Compatibile con la maggior parte degli edulcoranti e degli emulsionanti alimentari

Imballaggio e fornitura

  • MOQ: 1 kg
  • Pacchetto: 1kg/sacco, 25kg/tamburo o in base ai requisiti del cliente.
  • Tempi di consegna: 5-7 giorni lavorativi per stock pronti
  • Spedizione: Disponibile per via aerea, marittima o espressa
  • Supporto OEM/ODM: Etichetta, imballaggio, personalizzazione della gamma di attività

Domande frequenti (FAQ)

1. Invertase è sicuro per l'uso alimentare?
Sì, la nostra invertasi è di grado alimentare e prodotta in rigorose condizioni GMP e HACCP con certificazioni complete.

2. Qual è la fonte del vostro enzima?
È derivato da una fermentazione microbica non OGM.

3. Posso utilizzarlo in ambienti ad alto contenuto di zuccheri?
Sì, è particolarmente efficace nelle formulazioni ad alto contenuto di saccarosio, comprese le confetture e gli sciroppi.

4. Quali sono la temperatura e il pH ottimali per l'attività?
Le prestazioni ottimali si ottengono tipicamente a 50-60°C e a pH 4,5-5,5.

5. Fornite COA e documentazione di supporto?
Sì, forniamo COA, SCHEDA DI SICUREZZA, TDSe i risultati dei test di laboratorio di terze parti su richiesta.

Informazioni sul produttore

Xi'an Best Bio-Tech Co., Ltd. è un produttore ed esportatore professionale di estratti di erbe naturali di alta qualità.
Siamo specializzati in ricerca, produzione e commercio globale di ingredienti botanici, servendo clienti in 60+ paesi.

Situato in Yangling, CinaLa nostra fabbrica, certificata GMP, è dotata di linee di estrazione avanzate e di test di laboratorio a spettro completo, che comprendono HPLC, UV-VIS, e analisi microbiologica.

Certificazioni disponibili

Abbiamo superato una serie completa di certificazioni internazionali per garantire che i nostri prodotti soddisfino gli standard più elevati in ogni mercato.

Supporta la personalizzazione OEM/ODM

Oltre 1000 prodotti disponibili per la produzione personalizzata

01.Selezionare il prodotto e il modello

02.Determinare gli ingredienti e il contenuto

03.Ordine e consegna dei campioni

05.Produzione e consegna di massa

06.Tracciamento e ottimizzazione in corso

Imballaggio

Pacchetto barile

Fusto di cartone con anello di ferro

Pacchetto campione

Borsa in foglio di alluminio

Pacchetto generale

25kqs per fusto/cartone

Imballaggio personalizzato

Bottiglie e sacchetti in bobina

MOQ 1 kg (sfuso) / 500 unità (OEM)
Tempi di consegna 5-10 giorni lavorativi
Imballaggio Sacchetto di alluminio da 1 kg / fusto da 25 kg / personalizzato
Formati OEM Bustine, capsule, etichettatura, formulazione
Spedizione CIF, FOB, DDP, trasporto aereo/marittimo
Pagamento T/T, PayPal, L/C (solo in blocco)

Come spediamo le vostre merci dalla Cina

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