분리대두 단백질의 10가지 입증된 건강 효능

1. 모든 필수 아미노산이 함유된 완전한 단백질

분리 대두 단백질 은 식물성 단백질 공급원 중 매우 드물게 완전한 단백질. 즉, 체내에서 생성할 수 없는 9가지 필수 아미노산이 함유되어 있습니다. 특히 균형 잡힌 아미노산 섭취를 원하는 채식주의자나 비건에게 동물성 단백질의 훌륭한 대안이 될 수 있습니다.

NB 완전 단백질과 식물성 식단 특징

2. 근육 성장 및 회복 지원

대두 단백질은 다음과 같은 영양소가 풍부합니다. BCAA 류신과 이소류신과 같은 필수 아미노산이 풍부합니다. 대두 단백질은 근육 단백질 합성을 촉진하는 이러한 필수 아미노산이 함유되어 있어 운동 후 섭취하기에 좋습니다. 유청보다 약간 더 느리게 소화되지만 비슷한 근육 형성 효과를 제공합니다.

3. LDL(나쁜 콜레스테롤) 감소

콩을 규칙적으로 섭취하면 LDL 콜레스테롤 저하 뿐만 아니라 총 콜레스테롤도 낮출 수 있습니다. 미국 FDA는 포화 지방이 적은 식단과 함께 매일 25g의 콩 단백질을 섭취하면 심장 질환 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있다는 건강 문구를 허용하고 있습니다.

4. 심장 건강 증진

대두 단백질은 자연적으로 발생하는 단백질이 풍부합니다. 이소플라본는 동맥 기능 개선, 염증 감소, 혈관 탄력 개선과 관련이 있는 식물성 화합물입니다. 이러한 효과가 함께 작용하여 심장이 더 건강해집니다.

5. 체중 관리 및 포만감에 도움

대두 단백질은 지방과 탄수화물 함량이 낮고 단백질 함량이 높습니다. 따라서 다음과 같은 경우에 이상적인 보충제입니다. 체중 조절 및 식욕 관리. 단백질은 식욕을 감소시키고 포만감을 증가시키는 것으로 나타났습니다. 또한 칼로리 제한을 시행할 때 제지방 근육량을 유지하는 데 도움이 됩니다.

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6. 천연 유당 무함유 및 비건 친화적

콩 단백질은 비건 채식주의자 단백질이 완전히 유제품 무함유. 유당 불내증이나 알레르기가 있거나 비건 식단을 따르는 분들에게 좋은 옵션입니다. 포화 지방과 콜레스테롤이 거의 포함되어 있지 않습니다.

7. 고령 성인의 뼈 건강 지원 가능

최근 연구에 따르면 대두 단백질의 이소플라본과 그 아미노산 프로필 는 특히 폐경 후 여성의 골밀도 유지에 도움이 될 수 있습니다. 저항 운동과 병행하면 노화와 관련된 골 손실 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

8. 철분과 비타민 B군

또한 다음을 위한 좋은 소스입니다. 엽산과 비타민 B군 신진대사, 에너지 생산 및 산소 운반에 중요한 영양소입니다. 이러한 영양소는 식물성 식단을 따르고 미량 영양소가 부족할 수 있는 사람들에게 특히 중요합니다.

9. 이소플라본은 호르몬 균형 유지에 도움이 될 수 있습니다.

콩에 식물성 에스트로겐이 함유되어 있다고 오해하는 경우가 많습니다, 이소플라본. 일반적인 믿음과는 달리, 이러한 화합물은 남성의 에스트로겐 수치를 증가시키지 않습니다. 이러한 화합물은 조절 효과이므로 에스트로겐 수용체에 결합하지만 과도하게 활성화하지는 않습니다. 대두 이소플라본은 특히 폐경기 여성의 안면 홍조를 완화하고 호르몬 균형을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

10. 유청은 깨끗하고 지속 가능하며 알레르기를 유발하지 않는 우유 대체 식품입니다.

콩 단백질 생산은 동물성 단백질보다 환경 발자국이 더 적습니다. 물과 토지를 덜 사용하고 온실가스를 덜 배출합니다. 그것은 유제품 무함유 및 일반적인 알레르기 유발 물질 무함유 유당이나 카제인 등

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자주 묻는 질문

1. Is 분리 대두 단백질 매일 사용해도 안전한가요?

네, 그렇습니다. 수많은 연구에 따르면 매일 적당량을 섭취하는 것은 건강한 사람에게 안전하며 심장, 뼈, 호르몬 건강에 여러 가지 이점이 있는 것으로 확인되었습니다.

2. 콩 단백질은 남성의 에스트로겐을 증가시키나요?

아니요. 임상 연구에 따르면 콩 단백질을 정기적으로 섭취하는 남성은 에스트로겐이나 테스토스테론이 증가하지 않는 것으로 나타났습니다. 대두에서 발견되는 이소플라본은 인간의 에스트로겐과 다르게 작용합니다.

3. 대두 단백질 농축액과 대두 분리 물의 차이점은 무엇인가요?

분리 대두 단백질은 단백질 함량이 높고 탄수화물이나 지방이 거의 없습니다. 대두 농축액은 70% 단백질이며 대두의 섬유질과 당분이 더 많이 함유되어 있습니다.

4. 체중 감량을 위해 콩 단백질을 사용해도 되나요?

예. 대두 단백질 분리물은 칼로리가 낮고 단백질 함량이 높기 때문에 체중 감량 프로그램 중에 식욕을 조절하고 근육량을 보존하는 데 사용할 수 있습니다.

5. 요리에 콩을 사용하려면 어떻게 해야 하나요?

수프, 스무디, 구운 식품, 단백질 바, 비건 레시피에 콩 단백질을 첨가하세요. 이렇게 하면 맛이나 식감을 바꾸지 않고도 이러한 음식의 단백질 함량을 높일 수 있습니다.

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