Conhecimento

pó de morango seco em spray

Morango em pó vs. Morangos liofilizados: Qual é o melhor para as suas necessidades?

Os morangos são muito apreciados pela sua cor vibrante, pelo seu sabor doce e azedo e pelo seu impressionante teor de antioxidantes. À medida que cresce o interesse dos consumidores por ingredientes naturais, os produtos derivados do morango tornaram-se cada vez mais comuns no sector alimentar,

Melancia em pó

O que é a melancia em pó e como é feita?

O pó de melancia é um pó finamente moído, de cor-de-rosa, produzido através da desidratação de melancias frescas. Mantendo o sabor natural e parte do perfil nutricional do fruto, está a ganhar popularidade

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O que é o ácido kójico e como é que clareia a pele?

Alguma vez se deparou com o termo "ácido kójico" enquanto explorava soluções de cuidados da pele? Eu certamente que sim, quando estava a tentar combater aquelas manchas escuras teimosas. Derivado de fungos durante

Quercetina

Quercetina vs. Fisetina: Qual flavonoide oferece mais benefícios à saúde?

Os flavonóides, como a quercetina e a fisetina, ganharam grande força nos círculos da saúde devido aos seus amplos benefícios. Encontram-se nos alimentos do dia a dia, mas oferecem vantagens potenciais que vão para além do básico - pense

Benefícios, utilizações e riscos da fosfatidilserina

Benefícios, utilizações e riscos da fosfatidilserina

A fosfatidilserina (PS) é um fosfolípido natural que desempenha um papel fundamental na saúde do cérebro e na função cognitiva. Encontrada em concentrações elevadas no cérebro, apoia a estrutura das células nervosas

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12 benefícios surpreendentes da canela

#1. Contém compostos vegetais com propriedades antioxidantes protectoras. Quando penso no poder contido nas plantas, especialmente em algo tão comum como a canela, a potente atividade antioxidante é realmente notável

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