Baunilha em pó

Baunilha em pó é um pó fino e amarelo derivado de favas de baunilha de alta qualidade através de processos avançados de extração e secagem. Preserva o rico sabor aromático da baunilha natural, tornando-a um ingrediente aromatizante popular em alimentos, bebidas, padaria, lacticínios e formulações nutracêuticas.

• Nome do produto: Baunilha em pó
• Outros nomes: Baunilha em Pó, Aroma Natural de Baunilha em Pó
• Aparência: Pó fino amarelo
• Pureza: 99%
• Origem Botânica: Baunilha planifolia ou Baunilha tahitensis
• Método de secagem: Seco por pulverização ou liofilizado (personalizável)

Principais atributos:

• Fonte de aroma de baunilha sem alergénios, sem OGM e com rótulo limpo
• Altamente solúvel e dispersável em líquidos
• Mantém a essência e o aroma das favas de baunilha inteiras
• Adequado para aplicações vegan, kosher, halal e orgânicas

Especificações técnicas

Indústrias primárias:

• Alimentação e bebidas
• Padaria e Confeitaria
• Lacticínios (gelado, iogurte, leite aromatizado)
• Suplementos nutricionais
• Bebidas instantâneas em pó
• Cosméticos naturais

Utilizações comuns:

• Agente aromatizante em biscoitos, bolos e sobremesas
• Potenciador de proteínas em pó, barras energéticas e batidos
• Aroma natural em produtos de cuidados da pele e do corpo

Exemplos de formulação:

• Proteína de soro de leite em pó de baunilha
• Mistura para gelado vegan
• Substitutos de refeição em pó à base de plantas
• Lattes e bebidas funcionais

Dosagem recomendada

• Alimentos/Bebidas: 0,1%-1,0% consoante a aplicação
• Nutracêutico: De acordo com os requisitos da formulação
• Utilização cosmética: 0,2%-1% para infusão de perfume

Compatibilidade de ingredientes

A baunilha em pó é altamente compatível com:

• Extrato de cacau
• Proteínas de origem vegetal
• Péptidos de colagénio
• Ervas funcionais (por exemplo, ashwagandha, maca)
• Pós probióticos e prebióticos

Fornecimento e personalização

• MOQ: 1kg
• OEM/ODM: Personalização do perfil do sabor, apoio à marca da embalagem
• Entrega: 5-10 dias para artigos em stock
• Expedição: Air/Sea/Express disponível a nível mundial
• Documentação: COA, MSDS, TDS disponíveis mediante pedido

Perguntas frequentes (FAQ)

1. Este aroma de baunilha é natural ou sintético?
Este pó é fabricado a partir de favas de baunilha verdadeiras e é 100% natural.

2. Pode ser utilizado em bebidas quentes como café ou lattes?
Sim, dissolve-se bem em líquidos quentes e frios, sendo ideal para aromatizar lattes, batidos e chás.

3. É adequado para produtos vegan e sem glúten?
Absolutamente - é à base de plantas, sem glúten e sem OGM.

4. Como devo conservar a baunilha em pó?
Guarde-o num local fresco e seco, ao abrigo da luz e da humidade, para manter a frescura e o aroma.

5. Oferecem intensidades de sabor a baunilha personalizadas?
Sim, tanto o aroma como a concentração podem ser adaptados mediante pedido (suporte OEM/ODM disponível).