Bio-Erythrit-Süßstoff

Erythrit-Süßstoff ist eine beliebte natürlicher Zuckeralkohol verwendet als Null-Kalorien-Zuckerersatz in einer breiten Palette von Lebensmitteln und Getränken. Es kommt natürlich in Früchten wie Birnen, Trauben und Melonen vor und wird durch Gärung von nicht gentechnisch veränderter Glukose auf Pflanzenbasis.

Dieses Produkt ist erhältlich als braunes oder weißes Granulat, mit Optionen für Mischformeln mit Stevia, Mönchsfrucht oder Sucraloseund bietet ein optimales Gleichgewicht zwischen Süße und Funktionalität.

• Produkttyp: 100% Natürliches Erythritol oder kundenspezifische Mischungen
• Erscheinungsbild: Weißes oder braunes kristallines Granulat
• Süße Stufe: ~70% der Saccharose
• Kalorischer Wert: 0 kcal/g
• Glykämischer Index: 0
• Geschmack: Sauber, süß, ohne Nachgeschmack

Erythritol ist nicht kariogen, verdauungsfreundlichund sicher für Ketogene, diabetische, vegane und glutenfreie Ernährung.

Technische Daten

Qualität und Einhaltung der Vorschriften

Unser Bio-Erythrit-Süßstoff wird hergestellt in modernste Einrichtungen und entspricht den strenge internationale Normen für Lebensmittelsicherheit.

✅ Zertifizierungen

• ISO22000 - Management der Lebensmittelsicherheit
• HACCP - Gefährdungsanalyse und -kontrolle
• KOSHER & HALAL - Einhaltung der religiösen Vorschriften
• EU-Bio & USDA-Bio - Zertifiziert für die globale Bio-Kennzeichnung

✅ Qualitätssicherung

• Nicht-GMO-geprüft
• Glutenfrei, allergenfrei und veganfreundlich
• Frei von synthetischen Zusatzstoffen, künstlichen Farbstoffen und Konservierungsmitteln
• Getestet auf Schwermetalle, mikrobielle Verunreinigung und Feuchtigkeit

Jede Charge wird von einer Analysezertifikat (COA) und verfügbar für Prüfung durch Dritte auf Anfrage.

Anwendungen von Erythrit-Süßstoff

Erythritol ist ein vielseitiger, markenfreier Süßstoff geeignet für:

✅ Lebensmittel- und Getränkeherstellung

• Zuckerfreie und Keto-Backwaren
• Funktionelle Getränke und aromatisiertes Wasser
• Schokolade, Bonbons, Kaugummi
• Saucen, Dressings und Würzmittel

✅ Nahrungsergänzungsmittel & gesunde Lebensmittel

• Nährstoffpulver und Getränkemischungen
• Proteinriegel und kohlenhydratarme Produkte

✅ Persönlicher Gebrauch & Einzelhandel

• Tafelsüßstoffe in Flaschen/Beuteln
• Backmischungen mit Mönchsfrucht oder Stevia

Empfohlener Verwendungszweck:

• Bei den meisten Anwendungen 1:1 als Zuckerersatz verwenden
• Vermischung mit Süßstoffe mit hoher Intensität verbessert Geschmack und Kosteneffizienz

Synergistische Inhaltsstoffe:

• Stevia für mehr Süße ohne Kalorien
• Mönchsfrucht für ein fruchtiges Geschmacksprofil
• Sucralose für die Kompatibilität mit kommerziellen Getränken

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

F1: Ist Erythritol völlig kalorienfrei?
A: Ja. Sie bietet 0 kcal pro Gramm und erhöht nicht den Blutzuckerspiegel.

F2: Was ist die beste Mischungsoption für Getränke?
A: Erythritol + Stevia oder Sucralose eignet sich aufgrund seines reinen Geschmacks und seiner Löslichkeit am besten für zuckerfreie Getränke.

F3: Ist dieser Süßstoff zum Backen geeignet?
A: Ja. Erythrit erhält die Süße und Textur von Backwaren, obwohl das Mischen die Bräunung und den Geschmack verbessern kann.

F4: Ist Ihr Produkt für die Märkte der EU und der USA geeignet?
A: Auf jeden Fall. Unser Erythritol erfüllt EU und USDA Bio Vorschriften und ist weltweit anerkannt.

F5: Können Sie eine individuelle Mischung für meine Produktlinie erstellen?
A: Ja. Wir bieten Kundenspezifische Formulierungen und Private-Label-Lösungen für Ihre Marke.

F6: Wie kann ich eine Probe erhalten?
A: Sprechen Sie uns einfach an! Wir bieten Gratisproben um Qualität und Kompatibilität zu prüfen.