Vanille-Pulver ist ein feines, gelbes Pulver, das durch fortschrittliche Extraktions- und Trocknungsverfahren aus hochwertigen Vanilleschoten gewonnen wird. Es bewahrt den reichhaltigen aromatischen Geschmack der natürlichen Vanille, was es zu einer beliebten Geschmackszutat in Lebensmitteln, Getränken, Backwaren, Milchprodukten und Nahrungsergänzungsmitteln macht.
Wichtige Attribute:
| Parameter | Spezifikation |
|---|---|
| Produktname | Vanille-Pulver |
| Botanische Quelle | Vanilleschote (Vanilla planifolia) |
| CAS-Nummer | 8002-43-5 (für Lecithin als natürlicher Emulgator) |
| Erscheinungsbild | Gelbes feines Pulver |
| Reinheit | 99% |
| Partikelgröße | 100% bis 80 Maschen |
| Luftfeuchtigkeit | ≤5.0% |
| Aschegehalt | ≤5.0% |
| Schwermetalle | ≤10 ppm |
| Blei | ≤1,0 mg/kg |
| Arsen | ≤0,5 mg/kg |
| Gesamtplattenzahl | <1.000 KBE/g |
| Hefe und Schimmel | <100 KBE/g |
| Coliforme | ≤3,0 MPN/g |
| Salmonellen | Negativ |
| Haltbarkeitsdauer | 24 Monate (bei ordnungsgemäßer Lagerung) |
| Lagerung | Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern |
| Verpackung | 1kg/Sack, 25kg/Fass, oder nach Bedarf |
| Muster | Kostenloses Muster verfügbar |
| Zertifizierungen | HACCP, ISO22000, KOSHER, HALAL, USDA Bio, EU Bio |
Primärindustrie:
Häufige Verwendungszwecke:
Formulierungsbeispiele:
Vanillepulver ist gut verträglich mit:
1. Ist dies ein natürliches oder synthetisches Vanillearoma?
Dieses Pulver wird aus echten Vanilleschoten hergestellt und ist 100% natürlich.
2. Kann es in heißen Getränken wie Kaffee oder Milchkaffee verwendet werden?
Ja, es löst sich gut in heißen und kalten Flüssigkeiten auf, ideal zum Aromatisieren von Milchkaffees, Smoothies und Tees.
3. Ist es für vegane und glutenfreie Produkte geeignet?
Auf jeden Fall - es ist pflanzlich, glutenfrei und nicht gentechnisch verändert.
4. Wie sollte ich Vanillepulver aufbewahren?
Lagern Sie es an einem kühlen, trockenen Ort, geschützt vor Licht und Feuchtigkeit, um Frische und Aroma zu erhalten.
5. Bieten Sie individuelle Vanillegeschmacksintensitäten an?
Ja, sowohl das Aroma als auch die Konzentration können auf Anfrage angepasst werden (OEM/ODM-Unterstützung verfügbar).
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| MOQ | 1kg (lose) / 500 Einheiten (OEM) |
| Vorlaufzeit | 5-10 Arbeitstage |
| Verpackung | 1kg Folienbeutel / 25kg Fass / Kundenspezifisch |
| OEM-Formate | Beutel, Kapseln, Etikettierung, Formulierung |
| Versand | CIF, FOB, DDP, Luft-/Seefracht |
| Zahlung | T/T, PayPal, L/C (nur Massenware) |
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