Nombre del producto: Fresa liofilizada en polvo
Método de secado: Tecnología de liofilización
Apariencia: Polvo fino rojo oscuro
Tamaño de las partículas: 40Malla-60Malla
Pieza usada: Fruta entera
Certificados: KOSHER, HALAL, HACCP, ISO22000, USDA Organic, EU Organic
Caducidad: 24 meses si se almacena correctamente
A diferencia de los polvos deshidratados por pulverización, nuestro proceso de liofilización mantiene el vitamina C natural, antioxidantes y polifenoles intacto, lo que lo convierte en un ingrediente de primera calidad para **alimentos funcionales, aperitivos saludables y suplementos dietéticos**. Estudios sobre PubMed destacar que las fresas son ricas en antocianinas y ácido elágicoque puede contribuir a la salud del corazón y a la actividad antioxidante.
Según WebMDLas fresas son una gran fuente de vitamina C, manganeso y fibra dietética, lo que las convierte en un valioso complemento de la alimentación diaria.
El BSTBIO es un Fábrica y exportador con certificación GMP especializada en polvos de frutas y verduras de alta calidad para las industrias alimentaria, de bebidas y nutracéutica. Nuestra Fresa liofilizada en polvo se elabora a partir de fresas frescas y maduras utilizando tecnología de liofilización a baja temperatura para conservar al máximo el sabor, los nutrientes y el color natural.
Al abastecerse directamente en nuestra **fábrica con certificación ecológica**, obtendrá calidad estable, precios al por mayor competitivos y envíos fiables a todo el mundo. Todos los productos cumplen Normas USDA Organic, EU Organic, HALAL, KOSHER e ISO22000Garantizar la seguridad y el cumplimiento de las normas en los mercados internacionales.
Investigación de la NIH confirma que los polifenoles de la fresa contribuyen a beneficios cardiovasculares y antiinflamatoriosconvirtiendo este polvo en un superalimento funcional.
| Artículos | Normas | Resultados |
|---|---|---|
| Descripción | Polvo fino rojo | Cualificado |
| Luz de malla | 100% pasar malla 80 | Cualificado |
| Pérdida por secado | ≤7.0% | 3.11% |
| gluten | ≤20.0mg/kg | Cualificado |
| Artículos | Normas | Resultados |
|---|---|---|
| Heavy Metal | ≤10ppm | Cualificado |
| Pb | ≤0,3ppm | Cualificado |
| En | ≤0,5ppm | Cualificado |
| Hg | ≤0,1ppm | Cualificado |
| Cd | ≤0,1ppm | Cualificado |
| Residuos de pesticidas | Cumplir los requisitos del USP | Cualificado |
| Artículos | Normas | Resultados |
|---|---|---|
| Recuento total de placas | ≤1000cfu/g | Cualificado |
| Levaduras y moho | ≤100cfu/g | Cualificado |
| E.coil | Negativo | Negativo |
| Salmón ella | Negativo | Negativo |
| Parámetro | Requisito |
|---|---|
| Temperatura de almacenamiento | Almacenar en lugar fresco y seco por debajo de 25°C |
| Humedad | Humedad relativa < 60% |
| Protección contra la luz | Proteger de la luz solar directa |
| Tipo de contenedor | Bidones de polietileno de alta densidad para uso alimentario con tapas herméticas |
| Vida útil | 24 meses a partir de la fecha de fabricación |
| Tamaño del paquete | Tipo de contenedor | Peso neto | Peso bruto |
|---|---|---|---|
| Estándar | Bidón HDPE | 25 kg | 27 kg |
| A granel | Tambor de fibra | 50 kg | 53 kg |
| Muestra | Bolsa de papel de aluminio | 1 kg | 1,2 kg |
Plazo de entrega: 7-15 días tras la confirmación del pedido
Envío: Disponible en todo el mundo por vía aérea o marítima
Pedido mínimo: 25 kg
Nuestro equipo técnico está a su disposición para ayudarle con las especificaciones de los productos, las fórmulas personalizadas y los precios al por mayor.
Spanish 
English 
French 
German 
Italian 
Japanese 
Korean 
Russian 
Portuguese 
