메뚜기 콩 검(LBG)로도 알려진 캐럽 빈검의 씨앗에서 추출한 천연 다당류입니다. 캐롭 나무 (세라토니아 실리쿠아). 갈락토만난은 다양한 식품, 화장품 및 의약품 제형에서 효과적인 증점제, 겔화제 및 안정제 역할을 합니다. 갈락토마난은 다음과 같은 효능으로 널리 알려져 있습니다. E 번호: E410.
주요 속성:
| 매개변수 | 사양 |
|---|---|
| 제품 이름 | 메뚜기 콩 검 파우더 |
| 식물성 소스 | 캐롭 씨앗 (세라토니아 실리쿠아) |
| CAS 번호 | 9000-40-2 |
| E 번호 | E410 |
| 모양 | 흰색에서 회백색 분말 |
| 용해성 | 뜨거운 물에 분산 가능 |
| 점도(1% 용액) | ≥2000mPa-s(브룩필드, 25°C) |
| 입자 크기 | 100% ~ 80 메시 |
| 수분 | ≤12.0% |
| 애쉬 콘텐츠 | ≤1.2% |
| 단백질 | ≤5.0% |
| pH(1% 용액) | 5.4-7.0 |
| 총 플레이트 수 | <1,000 CFU/g |
| 효모 및 곰팡이 | <100 CFU/g |
| 대장균 | ≤3.0 MPN/g |
| 살모넬라 | 부정적 |
| 유통 기한 | 24개월(적절히 보관) |
| 스토리지 | 밀폐되고 빛에 강한 용기에 담아 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요. |
| 패키징 | 1kg/봉지, 25kg/드럼 또는 요청에 따라 |
| 샘플 | 무료 샘플 제공 |
| 인증 | 코셔, 할랄, HACCP, ISO22000, EU 유기농, USDA 유기농 |
주요 용도:
공식화 예시:
메뚜기 콩껌과 잘 어울립니다:
1. 이 제품은 천연 식물성 제품인가요?
예, 캐롭 나무 씨앗에서 추출한 100% 식물 유래 성분입니다.
2. 비건 및 글루텐 프리 식품에 사용할 수 있나요?
물론 비건 및 글루텐 프리 제품 라인 모두에 적합합니다.
3. 전 세계적으로 식품용으로 승인되었나요?
예, 다음과 같이 인식됩니다. E410 EU에서 승인했으며 대부분의 국가에서 식품에 허용됩니다.
4. 알레르기 유발 물질이 있나요?
알려진 알레르기 유발 물질은 없으나, 해당 지역의 식품 규정에 따라 항상 확인하시기 바랍니다.
5. 잔탄검과 혼합해도 되나요?
예, 젤과 텍스처 최적화에 탁월한 시너지 효과가 있습니다.
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론 링 카드보드 드럼
알루미늄 호일 백
드럼/팩 기준 25kqs
병\호일 백
| MOQ | 1kg(벌크) / 500개(OEM) |
| 리드 타임 | 영업일 기준 5~10일 |
| 패키징 | 1kg 호일 백 / 25kg 드럼 / 커스텀 |
| OEM 형식 | 봉지, 캡슐, 라벨링, 제형 |
| 배송 | CIF, FOB, DDP, 항공/해상 화물 |
| 결제 | T/T, 페이팔, L/C(벌크 전용) |
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