Gefriergetrocknetes Erdbeerpulver wird aus natürlichen Erdbeerfrüchten mit Hilfe der Vakuumgefriertrocknungstechnologie hergestellt. Das Verfahren umfasst das Einfrieren der frischen Früchte bei niedriger Temperatur in einer Vakuumumgebung, das Absenken des Drucks, das Entfernen des Eises in den gefrorenen Früchten durch Sublimation, das Zerkleinern der gefriergetrockneten Früchte zu Pulver und das Sieben des Pulvers durch 80 Maschen.
Erdbeer-Pulver ist ein lebendiges, nährstoffreiches Pulver, das durch Trocknen und Mahlen ganzer Erdbeeren hergestellt wird, oft durch Gefriertrocknung, um Geschmack und Nährstoffe zu erhalten. Es fängt die süße, spritzige Essenz frischer Erdbeeren ein und liefert gleichzeitig konzentrierte Dosen von Vitamin C, Antioxidantien, Ballaststoffe und natürlicher Fruchtzucker.
Dieses vielseitige Pulver verleiht Getränken, Smoothies, Backwaren und Wellness-Produkten einen natürlich köstlichen Erdbeergeschmack. Da es haltbar und leicht zu lagern ist, bietet Erdbeerpulver alle Vorteile frischer Beeren - ohne Kühlung oder Vorbereitungsaufwand.
Produktname | Erdbeer-Pulver |
Trocknungsmethode | Gefriergetrocknet |
Erscheinungsbild | Dunkelrotes Pulver |
Partikelgröße | 40Mesh-60Mesh |
Paket | 1 kg/Beutel/Karton oder 25 kg/Fass/Karton oder Kundenanforderung |
Muster | Kostenlose Proben |
Haltbarkeitsdauer | 24 Monate bei ordnungsgemäßer Aufbewahrung |
Lagerung | In dichten, lichtbeständigen Behältern aufbewahren, direkte Sonneneinstrahlung, Feuchtigkeit und übermäßige Hitze vermeiden. |
Zertifikat | KOSHER/HACCP/ISO22000/HALAL/EU/USDA/Organisch |
Erdbeerpulver ist sowohl in der Küche als auch in der Ernährung ein beliebtes Produkt. In der Küche wird es verwendet, um Smoothies, Joghurt, Haferflocken, Energieriegeln und Desserts einen natürlichen Erdbeergeschmack zu verleihen. Bäcker lieben es auch zum Aromatisieren von Glasuren, Füllungen, Kuchen und Süßigkeiten, ohne dem Rezept Feuchtigkeit hinzuzufügen.
Gesundheitsbewusste Verbraucher schätzen es als "Clean Label"-Zutat in Nahrungsergänzungsmitteln und Wellness-Mischungen. Erdbeerpulver ist reich an Antioxidantien wie Anthocyanen und Ellagsäure und unterstützt die Gesundheit der Haut, die Immunfunktion und die allgemeine Vitalität. Wegen seines erfrischenden Aromas und Vitamingehalts wird es auch häufig in Getränkepulvermischungen, aromatisierten Tees und kosmetischen Produkten wie Masken und Peelings verwendet.
Wird Erdbeerpulver aus echten Früchten hergestellt?
Ja, es wird aus 100% echten Erdbeeren hergestellt, die normalerweise gefriergetrocknet werden, um Nährstoffe und Geschmack zu erhalten, bevor sie zu Pulver gemahlen werden.
Wie schmeckt Strawberry Powder?
Es hat einen natürlichen, konzentrierten Erdbeergeschmack - süß und leicht säuerlich - und eignet sich sowohl für süße als auch für pikante Rezepte.
Kann ich es zum Backen verwenden?
Ganz genau. Es wird häufig zum Aromatisieren von Zuckerguss, Kuchen und Konfekt verwendet, ohne dass zusätzliche Flüssigkeit zugegeben wird, wodurch die Textur erhalten bleibt.
Ist dieses Pulver gesüßt?
Hochwertiges Erdbeer-Pulver enthält ohne Zusatz von Zucker oder Süßungsmitteln. Es bewahrt die natürliche Süße der Frucht.
Ist es für spezielle Diäten geeignet?
Ja, es ist vegan, glutenfrei, paleo- und ketofreundlich. Es ist perfekt für Clean-Label- und Allergiker-Rezepte.
Wie bewahre ich es auf?
Bewahren Sie es an einem kühlen, trockenen Ort in einem luftdichten Behälter auf. Eine sachgemäße Lagerung verhindert das Verklumpen und bewahrt die Frische.
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