プレミアとして メーカー 天然甘味料の、 BSTBIO から抽出された画期的なゼロカロリー甘味料である高純度のモンクフルーツエキスを提供しています。 シライシア・グロスヴェノリ の果実を使用しています。当社のエキスは、他の甘味料にありがちなカロリーや後味の悪さを感じることなく、すっきりとした甘味を提供し、砂糖削減戦略にとって完璧なソリューションです。
お客様の製剤のニーズに的確にお応えできるよう、多様な仕様を取り揃えています:
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| アイテム | 規格 | 結果 | 方法 |
|---|---|---|---|
| アッセイ | 48%-52% モグロサイドV | 50.36% | HPLC(USP35) |
| 外観 | 淡黄色~白色粉末 | 適合 | GB/T 5492-2008 |
| 臭気 | 特徴 | 適合 | GB/T 5492-2008 |
| 味覚 | 特徴 | 適合 | GB/T 5492-2008 |
| ふるい分析 | 95%パス 80メッシュ | 適合 | フィジカル・メトック |
| 乾燥減量 | 5%マックス | 1.51% | メトラー・トレドHB43-S |
| アイテム | 規格 | 結果 | 方法 |
|---|---|---|---|
| ヒ素(As) | NMT 0.5ppm | 0.013ppm | USP39 |
| カドミウム(Cd) | NMT 0.5ppm | 0.023ppm | USP39 |
| 鉛 | NMT 0.5ppm | 0.043ppm | USP39 |
| 水銀(Hg) | NMT 0.1ppm | 0.012ppm | USP39 |
| 重金属 | 10ppmマックス | 適合 | 比色メトック |
| 残留農薬 | USP規格に適合 | 適合 | USP39 |
| アイテム | 規格 | 結果 | 方法 |
|---|---|---|---|
| 総プレート数 | ≤10000cfu/g | 80cfu/g | GB 4789.2-2016 |
| サルモネラ菌 | 10gでマイナス | 陰性10cfu/g | GB 4789.15-2016 |
| 酵母とカビ | 1000cfu/g 最大 | 適合 | GB 4789.3-2016 |
| コイルフォーム | <30cfu/g陰性 | ネガティブ | GB4789.10-2016 |
| 黄色ブドウ球菌 | 10gでマイナス | 陰性10cfu/g | GB 4789.2-2016 |
| パラメータ | 必要条件 |
|---|---|
| 保存温度 | 25℃以下の涼しく乾燥した場所に保管すること |
| 湿度 | 相対湿度 < 60% |
| ライトプロテクション | 直射日光を避ける |
| コンテナタイプ | 食品用HDPEドラム缶、密閉蓋付き |
| 賞味期限 | 製造日から24ヶ月 |
| パッケージサイズ | コンテナタイプ | 正味重量 | 総重量 |
|---|---|---|---|
| スタンダード | HDPEドラム | 25キロ | 27キロ |
| バルク | ファイバードラム | 50キロ | 53キロ |
| サンプル | アルミホイル袋 | 1 kg | 1.2 kg |
リードタイム 注文確認後7~15日
配送: 空輸または船便で世界中に配送可能
最低注文数 25キロ



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