エンドウ豆プロテイン は、主にイエロースプリットピーから抽出された高品質の植物性タンパク質です。必須アミノ酸、特に分岐鎖アミノ酸(BCAA)が豊富で、ホエイやカゼインのような動物性タンパク質の理想的な代替品です。エンドウ豆プロテインは、天然の グルテンフリー、乳製品不使用、低刺激性そのため、幅広い食生活やライフスタイルに適している。
このプロテインパウダーは通常、濃縮タイプと分離タイプがあり、最大で 85-90%タンパク質含有量.ニュートラルな味、滑らかなテクスチャー、優れた溶解性を持ち、機能性食品、飲料、栄養補助食品に最適です。
エンドウ豆のプロテインは、以下の用途に広く使用されている。 スポーツニュートリション、機能性食品、食事代替食品、植物由来製品業界.その高い消化性と筋肉をサポートするアミノ酸プロフィールは、フィットネス愛好家やアスリートをターゲットにしたプロテインシェイク、バー、パウダー、スムージーのトップチョイスとなっている。
食品製造においては、栄養価が高く持続可能なタンパク質源として、次のような役割を果たしている。 代替肉、乳製品不使用の飲料、焼き菓子、ビーガンスナック.そのアレルゲンフリーのプロフィールのおかげで、エンドウ豆プロテインは乳児栄養、高齢者ケア製品、医療用栄養製剤にも好まれています。簡単にブレンドでき、大豆、乳製品、グルテンなどの一般的なアレルゲンを含まない完全なタンパク質ソリューションを提供します。
ピー・プロテインは完全なタンパク質ですか? メチオニンはやや少ないが、9種類の必須アミノ酸をすべて含んでいる。バランスのとれたアミノ酸プロファイルのために、ライス・プロテインと組み合わせることが多い。
一般的なタンパク質の含有量は? 分離エンドウ豆プロテインは次のような効果がある。 85-90%タンパク質 加工方法によって異なるが、100gあたり。
ピー・プロテインはアレルギーのある人に適していますか? そうだ。 低刺激性 また、乳製品、大豆、グルテン、ナッツ類を一切使用していないため、敏感な消費者に最適である。
飲料に使えますか? もちろん。溶解性がよく、味もニュートラルなので、プロテインドリンク、スムージー、パウダーミックスに最適です。
ピー・プロテインは非遺伝子組み換えでビーガンですか? そう、高品質のエンドウ豆プロテインは 非遺伝子組み換え、ビーガン、無農薬クリーン・ラベルと倫理的調達基準を満たす。
ピー・プロテインはどのように保存すればよいのですか? 鮮度を保ち、吸湿を防ぐため、密閉容器に入れて涼しく乾燥した場所に保管する。
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