Fraise lyophilisée en poudre

Nom du produit : Fraise lyophilisée en poudre
Méthode de séchage : Technologie de lyophilisation
Apparence : Poudre fine rouge foncé
Taille des particules : 40Mesh-60Mesh
Pièce utilisée : Fruits entiers
Certificats : KOSHER, HALAL, HACCP, ISO22000, USDA Organic, EU Organic
Durée de conservation : 24 mois en cas de stockage adéquat

Options de personnalisation
Emballage personnalisé (Commande minimale : 100 unités)
Logo personnalisé (Commande minimale : 100 unités)
Personnalisation graphique (Commande minimale : 100 unités)

Description du produit

Contrairement aux poudres séchées par pulvérisation, notre procédé de lyophilisation permet de conserver les propriétés de la poudre. vitamine C naturelle, antioxydants et polyphénols intact, ce qui en fait un ingrédient de premier choix pour les **aliments fonctionnels, les en-cas sains et les compléments alimentaires**. Études sur PubMed souligner que les fraises sont riches en anthocyanes et acide ellagiquequi peut contribuer à la santé cardiaque et à l'activité antioxydante.
Selon le WebMDLes fraises sont une excellente source de vitamine C, de manganèse et de fibres alimentaires, ce qui en fait un complément précieux à l'alimentation quotidienne.

BSTBIO est un Usine et exportateur certifiés GMP spécialisée dans les poudres de fruits et de légumes de haute qualité pour les industries de l'alimentation, des boissons et de la nutraceutique. Nos Fraise lyophilisée en poudre est fabriqué à partir de fraises fraîches et mûres. technologie de lyophilisation à basse température pour conserver un maximum de saveur, de nutriments et de couleur naturelle.

En vous approvisionnant directement auprès de notre **usine certifiée biologique**, vous obtenez une qualité stable, des prix de gros compétitifs et une expédition mondiale fiable. Tous les produits sont conformes Normes USDA Organic, EU Organic, HALAL, KOSHER et ISO22000La sécurité et la conformité pour les marchés internationaux.

Applications de la poudre de fraise lyophilisée

  • Boissons et smoothies - Idéal pour boissons instantanées, shakes et smoothies sains.
  • Boulangerie et confiserie - Couleur et saveur naturelles pour gâteaux, biscuits, desserts et chocolats.
  • Aliments fonctionnels et nutraceutiques - Ajouté en tant que produit naturel source de vitamine C et d'antioxydants.
  • En-cas et céréales sains - Parfait pour granola, mélange de fruits et de légumes, et barres à grignoter.
  • Alimentation des nourrissons et des enfants en bas âge - Sûr et nutritif, fabriqué à partir de 100% fraises pures sans additifs.

Recherche de l NIH confirme que les polyphénols de fraises contribuent à l'amélioration de la qualité de l'air. la santé cardiovasculaire et les bienfaits anti-inflammatoiresce qui fait de cette poudre un super-ingrédient fonctionnel.

Analyse physique et chimique

Articles Normes Résultats
Description Poudre fine rouge Qualifié
Taille des mailles 100% pass 80 mesh Qualifié
Perte au séchage ≤7.0% 3.11%
gluten ≤20,0mg/kg Qualifié

Analyse des résidus

Articles Normes Résultats
Métal lourd ≤10ppm Qualifié
Pb ≤0,3ppm Qualifié
En tant que ≤0,5ppm Qualifié
Hg ≤0,1ppm Qualifié
Cd ≤0,1ppm Qualifié
Résidus de pesticides Répondre aux exigences de l'USP Qualifié

Microbiologique

Articles Normes Résultats
Nombre total de plaques ≤1000cfu/g Qualifié
Levures et moisissures ≤100cfu/g Qualifié
E.coil Négatif Négatif
Saumon ella Négatif Négatif

Questions fréquemment posées

Quelle est la différence entre la poudre de fraise lyophilisée et la poudre de fraise atomisée ?
Lyophilisation des conserves plus des nutriments, des couleurs et des arômes naturelsLe séchage par atomisation est plus économique, mais peut entraîner la perte de certaines vitamines sensibles à la chaleur.
Le produit 100% est-il naturel et sans additifs ?
Oui, notre la poudre de fraise ne contient pas de colorants, d'édulcorants ou de conservateurs artificiels-uniquement des fruits purs.
Puis-je l'utiliser dans des boissons sans qu'il y ait de grumeaux ?
Oui, il se dissout facilement dans l'eau, le lait et les boissons à base de plantes, ce qui le rend idéal pour les smoothies et les boissons.
Fournissez-vous des commandes en gros aux usines alimentaires ?
Absolument ! Nous sommes un **fabricant direct**, offrant **des services OEM, un approvisionnement en gros et un emballage personnalisé**.
Comment garantir la sécurité des produits ?
Chaque lot est testé pour métaux lourds, pesticides et microbiologie. Nous nous rencontrons Normes USDA Organic, EU Organic, HACCP et ISO22000.
Puis-je obtenir des échantillons gratuits avant de passer commande ?
Oui, des **échantillons gratuits** sont disponibles pour l'évaluation de la qualité avant l'achat en gros.
Quelle est la durée de conservation ?
Il peut durer **24 mois** s'il est conservé dans un environnement frais, sec et hermétique, à l'abri de la lumière directe du soleil.

Stockage et manutention

Paramètres Exigence
Température de stockage Stocker dans un endroit frais et sec à une température inférieure à 25°C
Humidité Humidité relative < 60%
Protection contre la lumière Protéger de la lumière directe du soleil
Type de conteneur Fûts en PEHD de qualité alimentaire avec couvercles étanches
Durée de conservation 24 mois à compter de la date de fabrication

Certifications et conformité

Taille de l'emballageType de conteneurPoids netPoids brut
StandardTambour HDPE25 kg27 kg
En vracTambour en fibre50 kg53 kg
ÉchantillonSac en feuille d'aluminium1 kg1,2 kg

Délai d'exécution : 7-15 jours après la confirmation de la commande
Expédition : Disponible dans le monde entier par fret aérien ou maritime
Commande minimale : 25 kg

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