Psylliumschalen-Pulver

Produktübersicht: Leistungsstarke Psyllium-Faser (Plantago Ovata)

Dieses Psylliumschalenpulver ist ein hochwertiger, hochreiner funktioneller Inhaltsstoff, der aus den Schalen der Plantago Ovata Samen. Dieses Produkt wurde für anspruchsvolle B2B-Anwendungen entwickelt und zeichnet sich durch seine hohe Reinheit (99,5%), seine feine Partikelgröße (99% passiert 80 Mesh) und seine außergewöhnlichen funktionellen Eigenschaften aus.

Als cremefarbenes, charakteristisches, feines Pulver ist es ein wichtiger Inhaltsstoff für Formulierer, die eine hervorragende Wasserbindung, Viskosität und Texturverbesserung suchen. Sein primärer funktioneller Wert ergibt sich aus einem extrem hohen Ballaststoffgehalt von 85,1% und ein branchenführendes Quellvolumen von 68 ml/gm. Diese Spezifikation geht deutlich über den typischen USP-Standard von ≥ 45 ml/g hinaus und ermöglicht eine größere funktionelle Wirkung bei geringerem Verbrauch.

Diese Zutat ist von unschätzbarem Wert für die Schaffung von Strukturen in glutenfreien Systemen, die ballaststoffreiche Anreicherung von Nahrungsergänzungsmitteln und die Optimierung des Mundgefühls in funktionellen Getränken.

Einzigartige Vorteile:

• Außergewöhnliches Schwellvolumen: Erreicht 68 ml/gm (USP 36), das eine hervorragende Verdickungs-, Gelier- und Bindekraft aufweist.
• Hohe Reinheit und Ballaststoffe: Standardisiert auf 99,5% Reinheit und 85.1% Ballaststoffe für Clean-Label-Formulierungen.
• Optimierte Partikelgröße: 99% passiert 80 Maschen für eine weiche Textur, ein ausgezeichnetes Mundgefühl und eine optimale Dispersion.
• Überlegenes Sicherheitsprofil: Strenge Tests auf Mikrobiologie und Schwermetalle mit Ergebnissen, die weit über den Standardgrenzwerten liegen.
• Stabile und direkte Versorgung: Erhältlich in großen Mengen direkt von der HerstellerDadurch werden die Konsistenz von Charge zu Charge und eine zuverlässige Lieferkette gewährleistet.

Wichtige technische Daten (Typische COA-Daten)

Die folgenden Spezifikationen sind einem typischen Analysenzertifikat (Chargennummer BH240509CH) für unser Flohsamenschalenpulver 99% (80 Mesh) entnommen. Wir liefern transparente, chargenspezifische COAs mit jeder Bestellung, um sicherzustellen, dass unser Produkt Ihre genauen Formulierungs- und Qualitätsanforderungen erfüllt.

Analyse und Qualitätssicherung

Wir bieten dieses leistungsstarke Flohsamenschalenpulver mit einem transparenten und robusten Qualitätsprogramm an. Bei unseren Spezifikationen geht es nicht nur um die Einhaltung von Grenzwerten, sondern um die Demonstration überlegener Qualität weit über den Standard hinaus.

Hervorragendes Sicherheitsprofil (mikrobiell und schwermetallhaltig)

Dieses Produkt ist für die direkte Verwendung in Nahrungsergänzungsmitteln und Lebensmitteln bestimmt, bei denen die Sicherheit an erster Stelle steht.

• Schwermetallkontrolle: Während der Standardgrenzwert für Blei (Pb) und Arsen (As) bei ≤ 2 ppm liegt, zeigt unsere typische Chargenanalyse Ergebnisse bei 0,0682 ppm (Pb) und 0,00624 ppm (As). Diese Werte liegen um mehr als 96% bzw. 99% unter dem Grenzwert und gewährleisten die Einhaltung der strengsten globalen Vorschriften, einschließlich derjenigen für sensible Anwendungen.
• Mikrobielle Reinheit: Das Produkt ist bestätigt Negativ für die Krankheitserreger E. coli und Salmonellen. Außerdem sind die Indikatorwerte außergewöhnlich niedrig: Die Gesamtkeimzahl beträgt nur 1200 cfu/g (gegenüber einem Grenzwert von ≤10000) und die Hefe- und Schimmelpilzzahl 100 cfu/g (gegenüber einem Grenzwert von ≤1000). Diese geringe mikrobielle Belastung gewährleistet Produktsicherheit und Stabilität in Ihrer Endformulierung.

Reinheit, Identität und Stabilität

• Identität und Reinheit: Die Identität wird bestätigt durch TLC (positive Antwort)zur Gewährleistung der botanischen Echtheit von 100% Plantago Ovata. Die Säureunlösliche Asche Wert von nur 0.15% (im Vergleich zu einem Grenzwert von ≤4%) ist ein entscheidender Indikator für die Reinheit, der das minimale Vorhandensein von anorganischen Fremdstoffen (wie Sand oder Schlick) aus der Ernte belegt.
• Stabilität: A niedrig Verlust beim Trocknen (LOD) von 4.41% (im Vergleich zu einem Grenzwert von ≤12%) zeigt an, dass das Produkt effektiv getrocknet ist. Diese niedrige Wasseraktivität ist entscheidend für die Verhinderung von mikrobiellem Wachstum und den Erhalt der vollen 36-monatige Haltbarkeitsdauer.

Dokumentation

Zur Unterstützung Ihrer Qualitätssicherungs-, Zulassungs- und F&E-Teams stellen wir Ihnen auf Wunsch ein umfassendes Dokumentationspaket zur Verfügung:

• Chargenspezifisches Analysezertifikat (COA)
• Sicherheitsdatenblatt (MSDS)
• Allergene Erklärung
• Non-GMO-Erklärung
• (Auf Anfrage erhältlich: Kosher/Halal-Zertifizierung, ISO/GMP-Zertifikate)

Anwendungen und Formulierungshinweise

Das hohe Quellvolumen (68 ml/g) und die 80-Mesh-Partikelgröße unseres Flohsamenschalenpulvers machen es zu einer vielseitigen funktionellen Zutat zur Verbesserung von Textur, Stabilität und Fasergehalt in verschiedenen Anwendungen.

Glutenfreies & Keto-Backen

In Backwaren, insbesondere in glutenfreien und ketogenen Rezepturen, wirkt Psylliumschalenpulver als hervorragendes Hydrokolloid und Bindemittel.

• Funktion: Es ahmt die viskoelastischen Eigenschaften von Gluten wirksam nach. Seine hohe Wasserbindungskapazität (68 ml/g) sorgt für Struktur, verbessert die Elastizität der Krume, speichert die Feuchtigkeit für eine längere Haltbarkeit und verhindert das Bröckeln.
• Stufe verwenden: Die typische Nutzung reicht von 1,0% bis 3,5% (Prozentsatz der Bäckerei), je nach Mehlmischung und gewünschter Endtextur. Die Maschenweite 80 sorgt für eine glatte Krume ohne körniges Mundgefühl.

Nahrungsergänzungsmittel (Kapseln und Pulver)

Diese Zutat ist eine erste Wahl für ballaststoffreiche Nahrungsergänzungsmittel.

• Funktion: Es dient als konzentrierte, saubere Quelle für lösliche und unlösliche Ballaststoffe (85,1%). Seine hohe Reinheit (99,5%) und minimale Geschmacks- und Geruchsbeeinflussung machen ihn ideal für die Verkapselung oder das Mischen in Ballaststoffmischungen und Mahlzeitenersatzpulvern.
• Stufe verwenden: Die Partikelgröße von 80 Mesh bietet eine gute Fließfähigkeit für die Verkapselung und Dispergierbarkeit in Pulvermischungen.

Funktionelle Getränke und Mahlzeitenersatz

In Getränken, Smoothies und Mahlzeitenersatzshakes sorgt dieses Flohsamenpulver für eine deutliche Verbesserung der Viskosität und des Mundgefühls.

• Funktion: Das hohe Quellvolumen sorgt für eine dicke, reichhaltige Textur bei geringem Verbrauch (typischerweise 0,2% - 1,0%) und verbessert die Sättigung und die Suspension anderer Inhaltsstoffe.
• Anmerkung: Wir empfehlen, das Pulver mit ausreichender Scherkraft (z. B. mit einem Hochgeschwindigkeitsmixer) einzuarbeiten, um eine vollständige Hydratation zu gewährleisten und ein Gelieren oder Verklumpen zu verhindern.

Stabilität, Lagerung und Verpackung

• Haltbarkeitsdauer: 36 Monate (3 Jahre) ab dem Herstellungsdatum, wenn es in der ungeöffneten Originalverpackung gelagert wird.
• Lagerung: Das Produkt ist stark hygroskopisch (absorbiert Feuchtigkeit). An einem kühlen, trockenen Ort lagern (≤ 25°C, ≤ 60% RH). Behälter dicht verschlossen halten. Von starkem Licht, Hitze und geruchsintensiven Materialien fernhalten.
• Verpackung: Standardmäßig verpacken wir in Papier-Kunststoff-Verbundsäcken mit einem Nettogewicht von 25 kg oder in Fasertrommeln mit doppelter PE-Auskleidung. Da wir die WerkBei der Verpackung von Großpackungen können wir auf Ihre spezifischen Produktionsanforderungen eingehen.

Psylliumschalenpulver FAQ (Technik & Beschaffung)

F1: Worin besteht der Unterschied zwischen 80 Mesh und 100 Mesh Psyllium in der Formulierung?

A: 80 Maschen (unser Standard) bietet ein ausgezeichnetes Gleichgewicht zwischen Dispergierbarkeit und Hydratationsgeschwindigkeit. Es ist ideal für Back- und Pulvermischungen, wo es gleichmäßig hydratisiert, ohne übermäßig zu klumpen. Feinere Maschen (z. B. 100 Mesh) hydratisieren schneller, was für Instant-Getränke nützlich sein kann, aber möglicherweise ein aggressiveres Mischen erfordert, um "Fischaugen" (Klumpen) zu vermeiden.

F2: Wie funktioniert dieses Psylliumpulver als Bindemittel beim glutenfreien Backen?

A: Sie fungieren als Hydrokolloid. Wenn sie hydratisiert ist, bildet die lösliche Faser ein gelartiges Netzwerk, das Wasser einschließt. Dieses Netzwerk ahmt die Struktur und Elastizität nach, die normalerweise von Gluten bereitgestellt wird, und verleiht dem Teig die Kraft, aufzugehen und das Endprodukt zusammenzuhalten, was zu einer weicheren, flexibleren Krume führt.

F3: Ist dieses Flohsamenschalenpulver für Keto-Rezepturen geeignet?

A: Ja, es ist ideal für Keto-Rezepturen. Flohsamenschalen bestehen fast vollständig aus Ballaststoffen (85,1%), die nicht verdaulich sind und nicht zu den Nettokohlenhydraten zählen. Er wird häufig in Keto-Brot- und Pizzakrustenrezepten verwendet, um die Struktur zu liefern, die kohlenhydratarmen Mehlen fehlt.

F4: Wie lässt sich das Pulver am besten verteilen, um Klumpenbildung zu vermeiden?

A: Um ein Verklumpen zu vermeiden, empfehlen wir, das Flohsamenschalenpulver vor der Zugabe von Flüssigkeiten mit anderen trockenen Zutaten (wie Mehl, Zucker oder anderen Pulvern) zu vermischen. Bei direkter Zugabe zu einer Flüssigkeit sollte das Pulver langsam und unter ständigem Rühren mit hoher Geschwindigkeit (hohe Scherkraft) zugegeben werden.

F5: Sind Sie ein Hersteller oder Lieferant von Flohsamenschalenpulver?

A: Wir sind das Original Hersteller und Masse Exporteur dieser Plantago Ovata Pulver. Direkt von uns bezogen, ist das WerkDadurch wird sichergestellt, dass Sie ein qualitativ hochwertiges, konsistentes Produkt mit vollständiger Transparenz der Lieferkette erhalten. Als Direktanbieter Anbieterkönnen wir wettbewerbsfähige Preise, technische Unterstützung und stabile langfristige Lieferungen anbieten.

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Testen Sie die überlegene Leistung und Reinheit unseres Psylliumschalenpulvers 99% (80 Mesh) in Ihrer Rezeptur. Wenden Sie sich noch heute an unser technisches Team, um eine Probe anzufordern, ein chargenspezifisches Analysezertifikat zu erhalten oder Ihre Mengenanforderungen zu besprechen.

Als engagierter Anbieter und Herstellersind wir bereit, Ihr nächstes Projekt mit sauberen, funktionalen und zuverlässigen Zutaten zu unterstützen.